Kekian Ayam Udang. Kekian Ayam - Udang Elza Simple Kitchen Jkt. Susah berhenti kalau makan ini, udah kaya makan camilan. Goreng kekian ayam udang hingga kering.

Kekian ayam udang bisa jadi pilihan untuk membuat frozen food homemade yang sehat, lezat, dan bisa disantap kapanpun. Makanan khas Tionghoa ini begitu nikmat disantap dengan cocolan sambal untuk cemilan, maupun dijadikan lauk bersama nasi hangat. Apalagi, makanan ini juga praktis untuk disajikan sebagai menu sarapan keluarga.

Lagi mencari inspirasi resep kekian ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kekian ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekian ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kekian ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kekian Ayam - Udang Elza Simple Kitchen Jkt. Susah berhenti kalau makan ini, udah kaya makan camilan. Goreng kekian ayam udang hingga kering.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kekian ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kekian Ayam Udang menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kekian Ayam Udang:

1. Ambil 300 gr ayam giling.
2. Siapkan 300 gr udang giling.
3. Ambil 1 btg wortel serut.
4. Siapkan 2 btr telur.
5. Siapkan 1/2 bh bawang bombay, cincang.
6. Siapkan 6 bh bawang putih, haluskan.
7. Ambil 1 sdt merica bubuk.
8. Sediakan 1 sdt gula pasir.
9. Siapkan 4 sdm kecap asin.
10. Sediakan 2 sdm saus tiram.
11. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
12. Sediakan 8 sdm tepung tapioka.
13. Gunakan Secukupnya kulit tahu/gohyong.
14. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar maknyus ala aku yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kekian ayam udang adalah pilihan tepat untuk menyajikan lauk khas oriental yang gurih dan manis. Selain bisa dijadikan lauk, kekian bisa dijadikan camilan atau campuran capcay. Bahkan bisa dijadikan persediaan lauk beku di kulkas untuk digoreng setiap saat. Goreng kekian ayam udang yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian sampai kecokelatan.

Cara membuat Kekian Ayam Udang:

1. Siapkan wadah. Masukkan semua bahan. Aduk merata. Cek rasa sesuai selera..
2. Siapkan selembar kulit tahu. Ambil adonan sesuai selera. Gulung kulit tahu, padatkan lalu bentuk seperti risol. Kukus selama kurleb 30 menit atau hingga matang. Biarkan dingin, baru diangkat. Agar kulit tahu tidak sobek..
3. Kekian siap disimpan di kulkas atau freezer. Atau bisa langsung digoreng hingga kecokelatan. Sajikan dengan saus favorit..

Apabila sudah matang dan garing, segera angkat dan sajikan dengan saus sambal favoritmu. Itulah resep membuat kekian ayam udang yang sudah pasti terasa lezat. Baca Juga: Resep Laksa Udang, Menu Berkuah Hangat yang Bikin Tubuh Rileks Resep Kekian Ayam Udang yang Enak ala Frozen Food. Olahan ayam dan seafood yang satu ini enak untuk campuran capcay, bihun goreng, atau nasi goreng. Sebagai pelengkap mi instan atau sekadar digoreng dan disantap dengan saus sambal pun tetap nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kekian ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :