Nastar daun renyah dan lumer. Resep Nastar daun renyah dan lumer. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Resep ini saya dapatkan dari Mba Fithriya lalu saya modifikasi sedikit. Ketika kami tidak mudik pulang ke Indonesia Alhamdulillah kami banyak. Assalamu'alaikum,,,Hai sahabat alamaknur,, kali ini alamaknur akan mbagikan resep aneka kue lebaran yaitu nastar premium,tp jgn khawatir,,krn walaupun rasany.
Sedang mencari inspirasi resep nastar daun renyah dan lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar daun renyah dan lumer yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar daun renyah dan lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nastar daun renyah dan lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Nastar daun renyah dan lumer. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastar daun renyah dan lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nastar daun renyah dan lumer menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar daun renyah dan lumer:
- Sediakan 700 gram tepung terigu protein rendah.
- Gunakan 4 sdm susu bubuk.
- Siapkan 350 gram margarin.
- Siapkan 150 gram butter.
- Sediakan 4 butir kuning telur.
- Ambil 100 gram gula halus.
- Ambil Secukupnya selai nanas.
- Siapkan Bahan olesan:.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 tetes pewarna kuning/orange.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kalasan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Nastar Masih Pakai resep Andalan saya. Bentuk adonan dengan menggunakan cetakan nastar berbentuk daun. Isi setengah cekatan dengan adonan, lalu. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar daun renyah dan lumer:
- Campurkan tepung dan susu bubuk,ayak, sisihkan.
- Mix margarin,butter,gula halus,sebentar saja asal tercampur dgn kecepatan paling rendah, lalu masukan telur,mix sebentar,asal tercampur rata, matikan mixer(pake wisk juga bisa).
- Masukan tepung terigu dan susu secara bertahap,aduk rata dengan spatula atau sendok kayu hingga tercampur rata,jangan pake tangan ngaduknya.
- Bentuk nastar sesuai selera,boleh bulat,boleh dibikin nastar daun dengan bantuan alat pencetak nastar daun,usahakan dari mulai membentuk nastar harus mulus tidak boleh ada retakan agar hasilnya juga halus dan cantik.
- Jangan lupa,sebelum masuk oven,dipanaskan dulu ovennya kurleb 10-15 menit.
- Masukan ke oven, suhu tergantung oven masing2,saya pake oven gas,suhu api bawah 150,api atas 100,kurleb 45 menit,untuk oven tangkring (otang),gunakan api kecil,prosesnya lebih lama tapi hasil nastar akan matang merata dan tahan lama.
- Setelah bagian dasar nastar terlihat agak kecoklatan,angkat,dinginkan, siap diberi olesan.
- Olesi nastar dengan bahan olesan 1-2 kali untuk mendapatkan nastar kinclong.
- Masukan lagi nastar ke dalam oven dengan api atas aza dgn suhu yg paling rendah,kalau pake oven tangkring,diletakan di rak atas, kurleb 10-15 menit,harus api kecil,suhu yang terlalu tinggi bikin nastar jadi retak.
- Angkat,dinginkan,siap masuk toples.
Kue nastar ini punya bagian yang renyah diluar, namun bagian dalamnya lembut dan lumer. Yap, di dalam kue nastar ada isian selai nanasnya, teman-teman. Sehingga kue nastar terasa nikmat jika bagian kuenya lembut dan lumer. Kalau teman-teman ingin mencoba membuat kue nastar di rumah, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan supaya kue nastar. Selanjutnya, panggang kembali nastar hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar daun renyah dan lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :