Kue biji ketapang. Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Resep Membuat Kue Biji Ketapang - Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini. sepertinya bagi orang muslim tidaklah asing mendengar biji ketapang. Ternyata dari biji buah ketapang ini, kita dapat membuat kue yang renyah, lezat dan enak.
Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue biji ketapang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue biji ketapang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue biji ketapang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Resep Membuat Kue Biji Ketapang - Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini. sepertinya bagi orang muslim tidaklah asing mendengar biji ketapang. Ternyata dari biji buah ketapang ini, kita dapat membuat kue yang renyah, lezat dan enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue biji ketapang memakai 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue biji ketapang:
- Ambil 1 kg terigu (aku pake yang curah juga bagus).
- Siapkan 1/4 mentega (aku pake mentega yang blok).
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 kg gula pasir.
- Sediakan 1 sdt vanili (bisa di skip).
- Gunakan Secukupnya air suhu ruang.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Puding labu kuning/waluh yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Biji ketapang santan kara enak lainnya. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng. Kue tersebut adalah panganan khas Kepulauan Seribu.
Cara membuat Kue biji ketapang:
- Siapkan wadah kering, masukan telur, mentega, vanili dan gula pasir. Kocok dengan whisk hingga tercampur. Di aduk pake sendok juga gak papa..
- Lalu masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur..
- Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni..
- Tekstur adonan usahakan jangan terlalu lembek juga keras ya. Dan untuk air dikira² saja..
- Setelah adonan benar² kalis. Ambil sedikit adonan lalu bentuk memanjang seperti tali, kemudian potong² menyerong dengan gunting. Lakukan sampai adonan habis..
- Kemudian goreng dengan api kecil hingga kue agak menguning..
- Tips: Aku biasanya bentuk sedikit lalu goreng, atau bisa juga menggunakan banyak wadah agar adonan tidak lengket saat di ambil untuk di goreng..
- Catatan: saat kue masih panas akan terasa lembek, tapi jika sudah dingin akan mengeras sendiri dan renyah di makan..
- Selamat mencoba😘.
Jelang Lebaran, semua orang Betawi bersiap membuat camilan kue kering yang menggugah selera. Ada berbagai macam kue kering yang biasa digunakan sebagai suguhan, seperti nastar hingga kastengel. Namun, sajian kuliner kue kering tradisional tak mau kalah siap menjadi jajanan favorit. Salah satunya kue biji Ketapang yang merupakan kue khas Betawi. Mudah, Resep Biji Ketapang Empuk Untuk Lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue biji ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :