Perkedel Tahu Udang.

Lagi mencari ide resep perkedel tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel tahu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tahu Udang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Tahu Udang:

1. Sediakan 6 buah tahu putih.
2. Siapkan 50 gr udang kupas, cincang halus.
3. Siapkan 1 batang daun bawang.
4. Gunakan 1 butir telur.
5. Siapkan 2 1/2 sdm tepung terigu.
6. Gunakan 1/2 sdm tepung beras.
7. Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
8. Gunakan Bumbu halus :.
9. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk.
10. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk.
11. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
12. Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Keju Lembut kress no mixer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Perkedel Tahu Udang:

1. Siapkan tahu yang sudah dicuci bersih lalu haluskan dengan menggunakan garpu. Setelah tahu menjadi halus tambahkan udang yang sudah dicincang halus, aduk rata..
2. Tambahkan bawang putih yang sudah diulek halus/bawang putih bubuk. Tambahkan irisan daun seledri/daun bawang. Tambahkan jg garam, merica dan kaldu jamur serta 1 butir telur. Aduk kembali hingga tercampur rata..
3. Kemudian beri 2 sdm tepung terigu dan 1/2 sdm tepung beras. Aduk kembali hingga semua tercampur rata (koreksi rasa)..
4. Panaskan minyak secukupnya gunakan api kecil lalu goreng hingga warna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan..
5. Sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :