Soup Ikan Patin Asam Segar. Lihat juga resep Sup asam segar ikan patin enak lainnya. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi.
Apalagi kuahnya bening, asam segar dan harum aromanya. Salah satu jenis ikan air tawar. Sup ikan di Indonesia biasa ditemukan dengan bahan dasar berbagai jenis ikan.
Anda sedang mencari ide resep soup ikan patin asam segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soup ikan patin asam segar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup ikan patin asam segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soup ikan patin asam segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup asam segar ikan patin enak lainnya. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soup ikan patin asam segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soup Ikan Patin Asam Segar memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soup Ikan Patin Asam Segar:
- Siapkan Ikan patin (ukuran sesuai selera).
- Sediakan 1 bawang bombai (potong).
- Siapkan 3 bawang putih (haluskan).
- Gunakan 1 ruas kunyit (haluskan).
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
- Gunakan 2 buah serai (geprek).
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 lemmbar daun jeruk ke kecil.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Ambil Penyedap (sesuai selera).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Brownies kukus amanda yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Seperti gurame, nila, patin, dan masih banyak lagi. Restoran ini dikenali dengan pelbagai mi ikan yang sedap. Sehubungan dengan itu, pelbagai asas sup juga ditawarkan seperti tomyam, perisa original atau dengan susu. Untuk merasakan sup signature mereka, anda boleh cuba sup tomyam yang bercampur dengan ikan segar (antara ikan grouper atau seven star), kombonasi dimana daging ikan dihiris dengan tebal, kek ikan serta kulit ikan yang licin.
Langkah-langkah menyiapkan Soup Ikan Patin Asam Segar:
- Cuci bersih ikan patin, potong, kemudian lumuri dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis (jika tidak suka terlalu asam bisa pakai 1/2 jeruk nipisnya).
- Siapkan bumbu, potong bawang bombai, daun bawang, tomat, dan geprek serai serta jahe.
- Haluskan bawang putih, garam, kunyit, lada.
- Tumis bawang bombai hingga wangi.
- Kemudian masukkan bumbu, serai, jahe dan daun jeruk.
- Tambahkan air, masukkan penyedap, gula cek rasa... jika kurang garam bisa tambahkan.
- Masukkan ikan patin, birakan hingga mendidih...
- Kemudian tambahkan tomat dan daun bawang.
- Aduk pelan2,,, cek rasa, tunggu hingga matang.. dan kuah agak menyusut.
- Hidangkan.
Ini Rupanya Cara Masak Sup Ikan Yang Sedap & Tidak Hanyir. Sup ikan merah memang sedap, lebih-lebih lagi jika dimakan ketika waktu hujan. Aroma sup ikan sahaja sudah mampu membangkit selera. Satu masalah yang dihadapi adalah bau hanyir ikan. Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soup ikan patin asam segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :