Semur daging kepala sapi.

Anda sedang mencari ide resep semur daging kepala sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kepala sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kepala sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging kepala sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging kepala sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging kepala sapi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur daging kepala sapi:

1. Ambil 1 kg daging sapi bagian kepala.
2. Sediakan 1/2 kg kentang potong panjang.
3. Siapkan Kecap manis.
4. Siapkan 1 sdm margarin.
5. Ambil 5 sdm minyak.
6. Siapkan iris Bawang bombai.
7. Siapkan 800 ml air.
8. Sediakan 2 buah gula merah.
9. Sediakan Garam dan kaldu bubuk rasa sapi.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Gunakan 5 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
15. Sediakan 3 buah kemiri.
16. Gunakan 1 ruas jahe.
17. Sediakan 3 cm kunyit.
18. Ambil 1 sdt jinten.
19. Ambil Stgh bulat pala.
20. Ambil Bumbu cemplung.
21. Ambil 2 batang sereh (geprek).
22. Sediakan Lengkuas (geprek).
23. Siapkan 4 lembar daun salam.
24. Sediakan Kayu manis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar Nikmat yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Semur daging kepala sapi:

1. Rebus 30 menit daging kepala buang airnya.
2. Siapkan penggorengan masukan margarin dan minyak.. Tumis bawang bombai dan bumbu halus.
3. Masukan bumbu cemplung lalu beri 800 ml air.
4. Kalau sudah mendidih masukan kentang biarkan hingga kentang rada empuk.
5. Masukan daging yg sudah di rebus Masak 10 menit.
6. Masukan gula, garam dan kecap manis.
7. Tes rasa kalau kurang manis boleh di tambah kecap manis atau gula Dan siap di sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging kepala sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :