Ayam Rica Ijo Pedas. Eksekusi ayam utk hari ini rica ijo yg bahan dasar bumbunya cabe hijau dan dominan bau kencurnya bagi saya ada nikmat. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas".

Salah satunya adalah resep ayam rica-rica dengan rasa khas pedas dan gurih yang bisa menjadi andalan keluarga. Cita rasa dari ayam rica-rica ini mirip dengan gulai, hanya saja rica-rica dimasak tidak menggunakan santan. Umumnya, ayam rica-rica dimasak menggunakan rempah-rempah asli.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica ijo pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica ijo pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica ijo pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica ijo pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Eksekusi ayam utk hari ini rica ijo yg bahan dasar bumbunya cabe hijau dan dominan bau kencurnya bagi saya ada nikmat. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas".

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica ijo pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Ijo Pedas menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Ijo Pedas:

1. Ambil 6 potong ayam yg sudah diungkep.
2. Siapkan Minyak secukupnya utk goreng.
3. Ambil secukupnya Daun prey.
4. Sediakan 1 Sdm gula merah.
5. Siapkan 1/2 sdt garam himalaya.
6. Siapkan 20 butir cabe rawit.
7. Siapkan 1 1/2 bagian tomat.
8. Ambil 1 Sdm saus sambal abc.
9. Sediakan 1/2 buah bawang bombai.
10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
11. Siapkan 8 butir cabe hijau.
12. Siapkan 5 siung bawang merah.
13. Ambil 2 siung bawang putih.
14. Sediakan 1 butir kemiri.
15. Sediakan 1 ruas jari jahe.
16. Gunakan 1 ruas jari kencur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chicken Teriyaki Hokben yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Rica Rica Ayam kecap pedas siap dinikmati; Resep Ayam Rica Rica Cabe Ijo Cabe identik dengan warna merah, namun yang berwarna hijau pun tetaplah bernama cabe. Rica Rica Ayam cabe ijo harus Anda coba jika ingin menikmati Rica Rica Ayam dengan warna berbeda. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Lihat juga resep Ayam Rica Pedas enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Ijo Pedas:

1. Pertama goreng ayam sebentar sisihkan. Kemudian rajang dadu bawang bombai dan tomat sisihkan. Rajang daun prey juga sisihkan.
2. Panas sedikit minyak kurleb 4 sdm. Goreng bawang bombai hingga berbau harum, masukan bumbu yang dihaluskan tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan tomat dan cabe rawit aduk hingga rata, tambahkan sedikit air aduk kembali..
3. Setelah mendidih kurleb 3 menit Masukan daun prey dan ayam aduk hingga rata biar bumbu meresap ke daging ayam tambahkan saus, garam dan gula merah. Aduk kembali hingga rata.dan tunggu hingga mengering..
4. Jika bumbunya sudah agak mengering dan matang.matikan kompor dan sajikan..

Resep Ayam Cabe Ijo Pedas dan Gurih Bikin Ketagihan. Jika Anda sedang mencari resep masakan berbahan dasar ayam yang pedas, Anda bisa mencoba resep ayam cabe ijo yang satu ini. Masukkan ayam, aduk rata, biarkan sampai berubah warna, kemudian tambahkan air sedikit untuk meresapkannya. Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica ijo pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :