Ayam Bakar/Panggang Palembang. Sumber resep menggunakan cabai merah keriting dan cabai merah. Sudah punya rekomendasi menu untuk makan siang nanti? Nah, bagi kamu suka dengan ayam bakar, maka menu Ayam Bakar Palembang ini wajib kamu coba.
Makan berapa […] Resep Ayam bakar Palembang (Fibercreme). Enak sekali ayamnya, kemarin mencoba ikut acaranya recook Fibercreme competition dan Nemu resep ini, ternyata ayam bakar Palembang enak juga ya 🤤 masakan Nusantara memang juara dah. Kalo mau lihat resep aslinya di sini ya 👇 Source: yt Fibercreme.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar/panggang palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar/panggang palembang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sumber resep menggunakan cabai merah keriting dan cabai merah. Sudah punya rekomendasi menu untuk makan siang nanti? Nah, bagi kamu suka dengan ayam bakar, maka menu Ayam Bakar Palembang ini wajib kamu coba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar/panggang palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar/panggang palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar/panggang palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar/Panggang Palembang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar/Panggang Palembang:
- Ambil 3 potong paha ayam.
- Gunakan 400 ml air.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 50 gr cabai merah besar.
- Gunakan 35 gr cabai merah keriting.
- Gunakan 45 gr bawang merah.
- Siapkan 35 gr bawang putih.
- Gunakan 4 gr kunyit.
- Sediakan 3 gr terasi bakar.
- Sediakan 1 gr ketumbar.
- Siapkan Bumbu perasa:.
- Siapkan 30 gr fiber creme.
- Siapkan 30 gr kelapa parut sangrai.
- Ambil 5 gr garam.
- Siapkan 5 gr gula pasir.
- Sediakan 2 sdt air asam jawa.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Mie soup yang Lezat Tips Anti Gagal
Kupas, parut dan sangrai. - Campurkan paha ayam dengan bumbu halus, kelapa sangrai, dan santan. Lihat juga resep Ayam Bakar/Panggang Palembang enak lainnya. Pempek Lenggang Bakar Palembang Mantabb Rasonyo. Tweet Pempek Lenggang dan Jenisnya Pempek lenggang merupakan variasi dari pempek tunu alias pempek panggang.
Cara menyiapkan Ayam Bakar/Panggang Palembang:
- Cuci dan bersihkan ayam. Satukan dalam wajan dengan bumbu halus, air dan bumbu perasa..
- Panaskan dengan api sedang sampai bumbu asat dan meresap..
- Pindahkan ayam yang dilumuri bumbu ke pinggan tahan panas/loyang. Panggang 180°c, 30 menit sampai permukaannya kecoklatan. Pindahkan ke wadah saji..
Sekilas bentuknya seperti telor dadar, atau martabak. Juga bukan pempek kapal selam yang isi telor. Ini pempek dicampur dengan adonan telor. Resep Ayam Bakar Solo, Bisa Panggang Pakai Teflon. Kunci kelezatan ayam bakar solo ada proses ungkep dan penggunaan air kelapa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar/panggang palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :