Ayam Bakar Taliwang Versi Saya :). Resep Ayam Bakar Taliwang Versi Saya :). Terinspirasi ayam bakar Taliwang yang manis pedas dan gurih, saya coba masak dengan versi saya yang tidak pedas sehingga bisa dimakan anak-anak dan tidak pakai santan pula. Resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan.

Enak ayam bakar versi taliwang dibanding versi ayam bakar kecap, menurut lidah saya siih. Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang dibuat dengan bahan utama daging ayam dengan bumbu ayam bakar sederhana pada umumnya. Bumbu yang digunakan antara lain cabai merah kering (bisa diganti dengan cabai merah), bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kemiri, gula merah dan garam.

Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang versi saya :) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang versi saya :) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang versi saya :), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang versi saya :) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Bakar Taliwang Versi Saya :). Terinspirasi ayam bakar Taliwang yang manis pedas dan gurih, saya coba masak dengan versi saya yang tidak pedas sehingga bisa dimakan anak-anak dan tidak pakai santan pula. Resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang versi saya :) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang Versi Saya :) memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang Versi Saya :):

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 8 siung bawang merah.
3. Ambil 4 siung bawang putih.
4. Ambil 7 buah kemiri.
5. Ambil 1 cabe merah keriting.
6. Siapkan 5 daun jeruk.
7. Sediakan Sepotong terasi.
8. Siapkan 1 buah tomat besar.
9. Sediakan Gula jawa iris 1 sdm.
10. Ambil 3 sdm Gula pasir.
11. Ambil sesuai selera Garam.
12. Sediakan Kaldu sesuai selera (optional).
13. Siapkan 150 ml Air asam.
14. Sediakan Kecap manis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Singkong Karamel Gula merah yang Enak Tips Anti Gagal

Kemaren saya datang ke tempat ini untuk makan siang, ayam bakar taliwangnya ada level pedasnya juga, saya pilih yang "pedas". Untuk pelengkapnya saya juga pesan beberok terong, tak lengkap rasanya makan ayam bakar taliwang tanpa beberok terong. Rasanya nendang banget, seperti makan ayam taliwang di. Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang Teflon enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang Versi Saya :):

1. Bersihkan ayam dan cuci bersih dan bilas 3 kali..
2. Bumbu bumbu(kecuali gula jawa, air asam dan kecap manis) diblender kemudian ditumis dengan minyak di wajan sampai baunya harum.
3. Masukkan ayam ke wajan,tuang air cukup banyak, beri irisan gula jawa, air asam, gula garam dan kaldu. Lalu ungkep sampai kuah susut ya.
4. Jika sudah susut, masih ada sedikit kuah, matikan kompor. Saya bagi 2 dan simpan di kulkas buat besok.lain nya dibakar diberi kecap manis 1 -2 sdm lalu dibakar diteflon (maklum tak punya bara api) sambil diolesi sisa bumbu. Ayam Bakar Taliwang Versi Saya siap disajikan..

Mau sambal yang versi pedas manis atau pedas, dua-duanya tetep juara! Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung Rinjani atau mungkin di desa budaya Sade. Bebas imajinasinya tapi makannya tetep AYAM TALIWANG ASLI. Ayam Bakara Taliwang merupakan salah satu kuliner khas Sumbawa Barat, Taliwang, NTB. ayam bakar ini berbeda dengan ayam bakar pada umumnya, memiliki cita rasa yang khas, kuliner ini sudah banyak bisa kita jumpai di daerah JABODETABEK. teman-teman juga bisa membuat nya sendiri, yuk kita intip resep dan cara masak nya. Dengan rasa sambal yang pedas , kangkung pedas dengan kacang yang sudah di goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang versi saya :) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :