Angeun Gunung Gurame (Sop Gurame). Lihat juga resep Angeun Gunung Gurame (Sop Gurame) enak lainnya. Angeun Gunung Gurame, Kenikmatan Kuliner Ciamis. Lihat juga resep Sop Gurame Tahu Jamur enak lainnya.

Bagi yang tidak suka pedas, cicipilah menu andalan yang lain, yakni gurame bakar. Selain dua menu yang disebut amat digemari pengunjung dan pelanggan itu, Akuarium menyediakan masakan gurame dengan sajian sop, tomyam, goreng, goreng saus, goreng asam manis, goreng asam pedas, dan goreng saus padang. Itulah dia Resep Mudah Memasak Pindang Ikan Gurame yang bisa anda coba dirumah.

Lagi mencari ide resep angeun gunung gurame (sop gurame) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal angeun gunung gurame (sop gurame) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Angeun Gunung Gurame (Sop Gurame) enak lainnya. Angeun Gunung Gurame, Kenikmatan Kuliner Ciamis. Lihat juga resep Sop Gurame Tahu Jamur enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari angeun gunung gurame (sop gurame), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan angeun gunung gurame (sop gurame) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah angeun gunung gurame (sop gurame) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Angeun Gunung Gurame (Sop Gurame) memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Angeun Gunung Gurame (Sop Gurame):

1. Gunakan 2 ekor Gurame (@ 700g).
2. Ambil 5 buah tomat hijau.
3. Siapkan 10 buah rawit merah.
4. Ambil 1 ikat kemangi.
5. Ambil 1.5 L air panas.
6. Sediakan 3 sdm minyak.
7. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis untuk marinasi.
8. Siapkan Bumbu cemplung.
9. Ambil 2 lembar daun salam.
10. Siapkan 1 batang serai (geprek).
11. Siapkan 4 lembar daun jeruk (sobek-sobek).
12. Ambil 3 iris lengkuas (geprek).
13. Siapkan 5 iris tipis jahe.
14. Sediakan 3 cm kunyit (iris serong).
15. Ambil 5 siung bawang merah (iris).
16. Ambil 4 siung bawang putih (iris).
17. Siapkan 4 buah honje (geprek) boleh diganti dengan perasan air jeruk lemon/nipis jika tidak ada atau tidak suka. Saya pakai jeruk nipis, honje sedang ksosong.
18. Siapkan Bumbu perasa.
19. Gunakan 1.5 sdm garam.
20. Sediakan 3 sdm gula.
21. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
22. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ikan Bandeng Bakar Teflon yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Rasa yang manis serta gurih khas masakan pindang ikan gurame ini tentunya akan menggugah selera anda. Masakan pindang ikan gurame ini memang identik dengan rasa yang manis namun bagi anda yang gemar dengan masakan pedas tidak ada salahnya tambahkan cabai sesuai selera. Masih lanjut kulineran, duo Bikin Laper kembali cicip makanan enak. Kali ini mereka dibuai dengan enaknya tom yum suki jumbo dan ikan gurame tiga sambal yang segar.

Cara membuat Angeun Gunung Gurame (Sop Gurame):

1. Siapkan bumbu-bumbu dan bahan pelengkap..
2. Cuci bersih ikan. Potong ikan menjadi 5 bagian. Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Diamkan. Saat akan dimasak, ikan dicuci kembali..
3. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang merah dan putih hingga layu. Siram/disiramkan dengan/ke air panas. Biarkan hingga mendidih. Masukkan semua bumbu cemplung. Diamkan beberapa saat, hingga keluar aromanya. Masukkan ikan yang sudah dicuci kembali dan bumbu perasa. Setelah ikan setengah matang, masukkan tomat,cabe rawit. rebus hingga ikan dan tomat matang. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi dan air perasan jeruk nipis. Masak selama 1 menit, hingga daun kemangi asal layu saja..

Pasalnya, gurame termasuk ikan yang pertumbuhannya lambat. Untuk mencapai ukuran konsumsi, ikan ini membutuhkan waktu paling tidak satu tahun. Meskipun demikian, ikan ini mempunyai segmen pasar tersendiri. Rumah makan dan restoran yang menyediakan menu ikan gurame bakar atau sop ikan gurame tidak sembarangan. Pasalnya, gurame ini hidup di perairan sekitar Gunung Galunggung, Tasikmalaya, Jawa Barat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Angeun Gunung Gurame (Sop Gurame) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :