💝💞 LEMPER ABON SAPI 💞💝. Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.
Mulai dari makanan berat, kering, berkuah, hingga jajan tradisional yang biasa dijual di pasar. Masak santan, serai, daun pandan, garam dan gula sampai mendidih. Masukkan santan kedalam wadah yang berisi ketan yang sudah dikukus, aduk hingga rata sambil. #lemper# isi #abon #sapisimpel banget bikin nya ketan di dang siap kan abon dan daun pisang Abon Sapi Asli Solo Terlaris.
Lagi mencari inspirasi resep 💝💞 lemper abon sapi 💞💝 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 💝💞 lemper abon sapi 💞💝 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 💝💞 lemper abon sapi 💞💝, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 💝💞 lemper abon sapi 💞💝 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 💝💞 lemper abon sapi 💞💝 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 💝💞 LEMPER ABON SAPI 💞💝 memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 💝💞 LEMPER ABON SAPI 💞💝:
- Siapkan 2 liter beras ketan Jawa.
- Sediakan 265 ml santan instan (1 kotak 1 segitiga).
- Gunakan 1 liter air.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 2 batang serey, geprek.
- Siapkan 1 batang pandan kecil, buang batangnya.
- Sediakan 1,5 sm gula aren.
- Gunakan 1,5 st garam.
- Gunakan 2 buah kaldu blok rasa ayam.
- Siapkan 550 gr abon sapi.
- Siapkan 2 papan daun pisang, dilemaskan dg dijemur.
- Siapkan Lidi, potong lancip untuk semat.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ote-ote yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Abon Sapi, merupakan makanan sampingan yang sering dijumpai sebagai isian roti, lemper, atau sebagai pelengkap nasi. Terbuat dari serat-serat daging sapi suwir yang telah ditumbuk dan dibumbui. Teksturnya yang kering dan terasa lembut ini memberikan rasa gurih, sedikit manis dan lezat, sehingga dapat mengunggah selera makan. Manfaat Lemper Abon Sapi : Sebelum Anda memutuskan untuk menghasilkan banyak konsumen dari bisnis abon yang Anda miliki.
Cara menyiapkan 💝💞 LEMPER ABON SAPI 💞💝:
- Siapkan dan bersihkan semua bahannya, rendam ketan dengan air selama kurleb 1 jam. Tiriskan. Kukus selama 20 menit..
- Setelah kukusan berjalan 15 menit, campur : daun salam, serey, daun pandan, garam gula, kaldu blok, air, dan santan, aduk rata, cek rasa. Masak hingga mendidih. Bersamaan dengan kukusan ketan, angkat, matikan kompor. Siapkan wadah adonan..
- Dalam keadaan sama-sama panas (wajib panas), campur ketan dengan kuah santan berbumbu, sedikit demi sedikit, aduk rata hingga kuah habis. Diamkan selama kurleb 10 menit, agar bumbu meresap pada ketan, tutup. Kemudian pindahkan adonan ke sarangan, kukus selama kurleb 30 menit. Angkat. Ketan sudah terasa enak gurih lembut..
- Siapkan daun pisang dan semat lidi, ambil dua daun pisang, tuang sedikit ketan, ceperkan dan tekan dengan sendok nasi agar padat. Beri di tengahnya abon sapi secukupnya sekira bisa tertutup adonan ketan. Menggulungnya agak ditekan agar kuat kokoh, tetapi hati-hati agar daun tidak sobek. Semat kedua ujung gulungan dengan lidi. Ulangi sampai adonan habis. Saya membuat bungkusan, ada yang kecil dan ada yang besar..
- Kemudian kukus lagi selama 20 menit. Atau bisa dibakar/panggang. Ok... lempernya mataaang, siap dihidangkan. Saya: bungkus jumbo, sehingga dipotong-potong. Yang bungkusnya kecil untuk ransum/ sangu..
- .
Anda perlu mengetahui beberapa informasi tentang cara membuat suwir daging sapi ini. Proses suwiran dilakukan dengan cara menyuwir daging dan menggorengnya hingga matang dan berubah warna. Abon yang matang akan dikuras dari minyaknya sehingga bisa bertahan lebih lama dan. Resep lemper abon sapi ini biasanya dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging sehingga menciptakan cita rasa yang khas dari abon itu sendiri. Ternyata banyak orang yang mengonversi Lemper menjadi Lemper bentuk, isian, dan lauk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 💝💞 lemper abon sapi 💞💝 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :