Sop ikan gurame. Kali ini ikan gurame dibuat sup dengan kuah bening. Beragam rempah segar dan daun rempah membuat kuahnya harum. Diberi air jeruk nipis yang kecut segar bikin sup ini makin sedap.
Kandungan gizi dalam semangkuk ikan gurame memberikan manfaat, antara lain: menjaga system kekebalan tubuh, mencegah anemia dan menjaga kesehatan ibu hamil dan menyusui. Membuat sup ikan gurame biasanya ditambah dengan sayuran sehat seperti wortel, kol dan kentang, atau bisa juga ditambah kacang buncis. Sup bening ikan gurame siap disajikan.
Anda sedang mencari ide resep sop ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan gurame yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini ikan gurame dibuat sup dengan kuah bening. Beragam rempah segar dan daun rempah membuat kuahnya harum. Diberi air jeruk nipis yang kecut segar bikin sup ini makin sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan gurame, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ikan gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan gurame memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop ikan gurame:
- Siapkan 2 ekor ikan gurame.
- Siapkan 12 siung Bawang merah diiris tipis.
- Siapkan 6 siung Bawang putih diiris tipis.
- Sediakan 2 ruas jahe digeprek.
- Gunakan 5 helai daun jeruk disobek.
- Siapkan 1 ruas kunyit parut.
- Sediakan 2 atau 3 buah sereh dipotong geprek.
- Ambil Daun kemangi.
- Ambil 1 Daun bawang diiris.
- Sediakan 1 Tomat merah dipotong besar.
- Gunakan 3 biji Tomat hijau dibelah jadi 4 bagian.
- Siapkan secukupnya Air jeruk nipis.
- Gunakan Cabe rawit utuh (kalo yang suka pedes).
- Gunakan 1 sendok kecil Gula pasir.
- Ambil Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Daun Lumer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Itulah dia Resep dan Cara Membuat Sup Ikan Gurame bening Enak, Segar dan Lezat yang bisa anda buat dirumah. Bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sangat praktis dan tidak membutuhkan waktu yang banyak. Unutuk bahan tambahan bisa masukan bawang goreng apabila anda menyukainya. Sop ikan gurame merupakan salah satu jenis menu masakan berkuah yang dibuat dari bahan utama ikan gurame segar serta dikombinasikan bersama bumbu lainnya, sehingga jadilah menu sop yang enak dan sedap ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ikan gurame:
- Potong ikan menjadi 3 bagian cuci bersih lalu rendam dengan garam dan perasan jeruk nipis kurang lebih satu jam lalu cuci lagi.
- Didihkan air, masukkan bawang merah,bawang putih,sereh, daun jeruk,jahe,kunyit,daun kemangi setengah.
- Setelah harum masukan ikan.
- Setelah ikan matang masukan tomat,daun bawang,sisa daun kemangi,cabai utuh,garam,gula pasir,perasan air jeruk.
- Test rasa,kalau kurang garam boleh ditambah sesuai selera tunggu beberapa menit dengan api kecil..
- Matikan kompor dan selesai. sajikan selagi masih panas.
Untuk membuat sup gurame ini biasanya ditambahkan bahan lain yakni macam-macam sayuran, seperti kentang, kol, wortel dan bisa juga kacang. Sup ikan gurame di sini terkenal dengan rasanya yang gurih segar dan porsinya yang banyak. Jadi kalau makan sop ikan di sini bisa untuk sharing. Selain sop ikan gurame original, ada. Ikan gurame ini hidup di air tawar dan ikan gurame juga ikan yang di budidayakan sehingga kelestariannya terjaga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ikan gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :