Kebab Isi Ayam. Kebab isi daging ayam ini bisa dibuat sendiri di rumah loh. Masukkan isi ayam dan gaul sehingga masak. Kemudian masukkan sos cili, sos lada hitam dan mayones.
Resep Kebab Turki Isi Ayam Sederhana yang Lembut dan Praktis. Resepku.me - Kebab merupakan salah satu makanan pengganjal yang seringkali digemari oleh masyarakat tanpa mengenal usia, khususnya untuk anak remaja. Lihat juga resep Kebab kentang ayam enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep kebab isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kebab isi ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kebab isi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kebab isi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kebab isi daging ayam ini bisa dibuat sendiri di rumah loh. Masukkan isi ayam dan gaul sehingga masak. Kemudian masukkan sos cili, sos lada hitam dan mayones.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kebab isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kebab Isi Ayam menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kebab Isi Ayam:
- Ambil Bahan Kulit Kebab.
- Ambil 200 gr tepung terigu serbaguna.
- Ambil 1/2 sdm baking powder.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Ambil 40 ml minyak goreng.
- Sediakan 120-150 ml air hangat.
- Gunakan Bahan Isian Ayam (Marinasi selama 30 menit).
- Sediakan 1/2 kg dada ayam, fillet tipis2.
- Ambil 1 sdm ngohiong.
- Gunakan 1 1/2 sdm paprika bubuk.
- Sediakan secukupnya Basil, oregano, dan rosemary kering.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan Penyedap secukupnya, saya gunakan totole.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Sediakan Selada air, potong-potong.
- Siapkan Tomat, iris bundar-tipis.
- Sediakan Bawang bombay, cincang kasar.
- Gunakan Mentimun, potong bundar-tipis.
- Ambil Keju, saya gunakan slice dan parut.
- Ambil Mayonnaise, saus pedas, saus tomat.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam rica,ala batita yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep Kebab Keju; Cara Membuat Kebab - Nama kebab pastinya sudah tidak asing lagi bagi Anda. Kebab merupakan salah satu olahan makanan yang namanya sudah terkenal dan banyak dikenal oleh masyarakat yang ada di Indonesia dan seluruh penjuru dunia. Kebab adalah makanan dengan cita rasa. ayam bbq matang; tortilla; Cara membuat kebab ayam: Parut wortel, potong kecil-kecil timun dan selada. Tuang kedua saus tomat dan mayones, masukkan ayam bbq, irisan selada, wortel parut, timun cacah ke dalam tortilla.
Langkah-langkah membuat Kebab Isi Ayam:
- MEMBUAT KULIT KEBAB Campur semua bahan kulit kebab, aduk menggunakan sendok/spatula silikon. Jika sudah tercampur, uleni dengan tangan hingga kalis (tidak lengket). *Jika masih lengket, dapat ditambahkan tepung sedikit..
- Diamkan adonan selama 15 menit. Tutup dengan kain kering atau cling wrap..
- ISIAN AYAM Siapkan teflon. Masak marinasi ayam tanpa minyak hingga setengah matang, lalu masukkan kecap manis sesuai selera. Jika rasa sudah pas, lanjutkan masak hingga ayam matang. Angkat. *Jika tidak ada teflon, gunakan wajan dan diberi sedikit minyak goreng..
- Bagi adonan. Timbang setiap adonan sebesar 65 gram. Gilas adonan sampai tipis. Lakukan sampai adonan habis..
- Panggang di atas teflon panas. Adonan kulit akan mengeluarkan gelembung-gelembung. Kalian cek, jika sudah berwarna coklat, balikkan adonannya. Lakukan sampai adonan kulit habis..
- SAATNYA MENATA! Letakkan kulit kebab, kemudian tata keju slice, selada air, ayam, tomat, bawang bombay, mentimun, mayonnaise, dan saos secara berurutan. Gulung kulit kebab ke arah depan secara perlahan. Jika sudah 1 kali gulungan, gunakan tangan kiri untuk menarik ke atas sisi kulit yang lain, tangan kanan tetap di posisi semula. *Atau kalian dapat lakukan dengan cara yang membuat kalian nyaman. Yang penting, isian dalam kulit kebab tetap tertata. Lakukan hingga kulit kebab yang terakhir..
- Terakhir... Panaskan kebab yang sudah jadi di atas teflon. Tanpa minyak, yah... Hanya untuk memanaskan saja agar kulit kebab lebih mantap. Jika, sudah... Sajikan dan selamat menikmati 😘.
Olesi kebab dengan margarin, panggang di atas teflon panas. Panggang daging ayam hingga matang dengan olesan bumbu. Sertakan juga bawang bombay, masak hingga matang. Ambil kulit kebab, isi dengan selada, tomat, mentimun dan daging ayam. Beri saus secukupnya dan sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kebab isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :