Rica Rica Ikan Mas. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. resep masakan ikan mas rica-rica bumbu rica rica ikan lele resep ikan rica rica pedas manis resep ikan rica rica asli manado resep rica rica ikan tongkol.

Resep Rica - Rica Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Rica - rica Ikan Tongkol super enak dapat jadi menu makan si. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.

Anda sedang mencari ide resep rica rica ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. resep masakan ikan mas rica-rica bumbu rica rica ikan lele resep ikan rica rica pedas manis resep ikan rica rica asli manado resep rica rica ikan tongkol.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Ikan Mas memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Rica Ikan Mas:

1. Ambil 1/2 kg Ikan Mas.
2. Siapkan 1 ikat Daun Kemangi.
3. Siapkan 2 buah Tomat Besar.
4. Sediakan 500 ml Air.
5. Siapkan 1 sdm Gula Pasir.
6. Siapkan 2 sdt Garam (tambahkan jika kurang).
7. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
8. Siapkan Bumbu Cemplung :.
9. Sediakan 3 lembar Daun Salam.
10. Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk.
11. Gunakan 1 batang Sere Geprek.
12. Gunakan 2 cm Lengkuas Geprek.
13. Ambil Bumbu Halus :.
14. Sediakan 10 siung Bawang Merah.
15. Ambil 7 siung Bawang Putih.
16. Sediakan 2 cm Kunyit.
17. Gunakan 5 butur Kemiri.
18. Siapkan 5 buah Cabe Rawit.
19. Siapkan 3 buah Cabe Merah buang isinya.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng tepung crispy yang Enak Tips Anti Gagal

Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Semua bahan-bahan tersebut dimasak denga minyak kelapa dan dicampur dengan daun jeruk, serai, dan air jeruk nipis. Kurang lengkap sebuah jamuan tanpa kehadiran masakan rica-rica khas Manado. Berikut adalah resep ikan rica-rica yang wajib kamu coba di rumah!

Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Ikan Mas:

1. Sisik dan bersihkan bagian perut ikan lalu cuci bersih terutama dibagian insangnya, sudah bersih lumuri dengan Lemon atau Jeruk Nipis.
2. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus dan cemplung sampai harum dan matang.
3. Jika sudah matang tandanya harum atau berubah warna, masukan air, gula, garam, kaldu bubuk biarkan mendidih, jika sudah mendidih masukan ikan dan potongan tomat lalu tutup wajan dan biarkan sampai mendidih.
4. Setelah mendidih beberapa saat, balik ikan erlahan agar ikan tdk hancur dan tutup kembali, setelah dipastikan semua bagian ikan sdh matang, masukan kemangi aduk balik dan matikan apinya..

Sulawesi Utara begitu tenar dengan kekayaan kulinernya, dari berbagai daging yang diolahnya hingga dunia bumbunya. Looking for food delivery menu from Bumbu Den Restaurant - Kelapa Gading Barat? Lihat juga resep Ikan kembung rica-rica kemangi enak lainnya. Resep Masakan Rica Rica Ikan Tongkol. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Masakan Rica Rica Ikan Tongkol.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :