Wingko Babat Khas Lamongan. Salah satu Kue yang dibuat dari dari campuran tepung ketan, gula dan parutan kelapa ini memang enak dan memiliki cita rasa yang khas sehingga banyak penggemarnya. Berbicara mengenai wingko babat, kali ini kami akan membagikan resep wingko babat khas Lamongan resep. Ya, bagi Anda yang sangat menyukai makanan khas Lamongan Jawa Timur ini, kini Anda dapat membuat sendiri cemilan lezat ini di rumah Anda masing - masing.
Jangan lupa mampir dan rasakan berbagai jajanan yang disuguhkan oleh Kabupaten Lamongan, ya!
Jumbrek merupakan makanan yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan sirup gula ini.
Wingko tanpa oven sederhana yang empuk bisa banget Moms olah di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep wingko babat khas lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko babat khas lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu Kue yang dibuat dari dari campuran tepung ketan, gula dan parutan kelapa ini memang enak dan memiliki cita rasa yang khas sehingga banyak penggemarnya. Berbicara mengenai wingko babat, kali ini kami akan membagikan resep wingko babat khas Lamongan resep. Ya, bagi Anda yang sangat menyukai makanan khas Lamongan Jawa Timur ini, kini Anda dapat membuat sendiri cemilan lezat ini di rumah Anda masing - masing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat khas lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wingko babat khas lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wingko babat khas lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wingko Babat Khas Lamongan menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wingko Babat Khas Lamongan:
- Siapkan 250 gr Tepung Ketan.
- Siapkan 50 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan 500 gr Kelapa Muda, parut.
- Siapkan 250 ml Air Kelapa (sesuaikan).
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 300 gr Gula Pasir.
- Gunakan 1/4 sdt Vanili Bubuk.
- Sediakan 2 sdm Margarin, lelehkan.
- Ambil Margarin secukupnya untuk olesan loyang.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Rica Rica Kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Yuk simak cara membuat wingko babat enak khas Lamongan berikut ini! Cara membuat wingko babat ini sangatlah mudah Moms. Dengan bahan tepung ketan yang dicampur parutan dan air kelapa ini sangat cocok dinikmati sebagai camilan keluarga. Resep Wingko Babat, Belajar dari Kesalahan Faiz MasterChef Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Wingko Babat Khas Lamongan:
- Siapkan bahan. Panaskan cetakan, disini saya gunakan cetakan kue lumpur..
- Masukkan kelapa muda parut, garam, gula pasir, vanili bubuk dan margarin dalam wadah. Campurkan hingga rata..
- Tambahkan tepung ketan dan tepung tapioka lalu tuang air kelapa sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata..
- Setelah cetakan panas, beri olesan margarin lalu masukkan adonan. Masak hingga matang merata, bisa dengan dibolak balik hingga adonan matang. Lakukan tes tusuk, jika tidak ada adonan yang menempel tandanya sudah matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis..
- Sajikan..
Wingko babat merupakan salah satu jajanan khas yang sering diburu oleh para penikmat kuliner. Perpaduan legit antara parutan kelapa, tepung beras ketan, dan gula menjadikan jajanan ini begitu nikmat, apalagi jika menikmati wingko dalam keadaan 'fresh from the open' dan ditemani secangkir teh hangat. Jajanan ini pada umumnya berbentuk bulat pipih dengan ukuran yang cukup bervariasi, mulai. Kuliner khas Lamongan di antaranya soto lamongan, sego boranan, tahu lamongan, wingko babat, bandeng colo, asem bandeng, dan es dawet siwalan. Wingko Babat sebenarnya bukanlah makanan khas kota Semarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wingko Babat Khas Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :