Sambal Raja Kutai.
Anda sedang mencari ide resep sambal raja kutai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal raja kutai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal raja kutai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal raja kutai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal raja kutai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Raja Kutai menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Raja Kutai:
- Sediakan 5 bh terong ungu,iris iris.
- Ambil 10 lonjor kacang panjang, potong 2cm.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 10 bh cabe rawit merah.
- Sediakan 10 bh cabe merah besar, buang bijinya.
- Siapkan 2 bh jeruk limau.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Homemade Cincau yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Raja Kutai:
- Goreng kacang panjang, terong dan bawang goreng secara terpisah sebentar saja. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu..
- Haluskan cabe rawit merah, cabe merah besar garam dan gula pasir sampai halus, kucuri air jeruk limau..
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis sambal sampai harum. Masukkan kacang panjang, terong dan bawang merah yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Matikan api..
- Sambal raja siap disajikan. Lebih nikmat lagi jika disajikan bersama nasi bekepor dan lauk lainnya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Raja Kutai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :