Abon Sapi. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big!

Abon Sapi, merupakan makanan sampingan yang sering dijumpai sebagai isian roti, lemper, atau sebagai pelengkap nasi. Terbuat dari serat-serat daging sapi suwir yang telah ditumbuk dan dibumbui. Reviews There are no reviews yet.

Anda sedang mencari ide resep abon sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan abon sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Abon Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Abon Sapi:

1. Ambil 500 gr daging sapi.
2. Sediakan 500 gr bawang merah.
3. Siapkan 100 gr bawang putih.
4. Siapkan 1 sdm ketumbar.
5. Siapkan 1 sdt jinten.
6. Siapkan 10 buah kemiri.
7. Sediakan 500 ml santan kental.
8. Sediakan 10 lembar daun salam.
9. Gunakan Garam.
10. Gunakan Gula pasir.
11. Gunakan Penyedap rasa.
12. Sediakan Minyak goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambel pecel lele mantap yang Enak Tips Anti Gagal

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review. Abon is food made from the fibers of meat mix with spices, it looks like cotton fibers. Widjaja Abon usually eaten as a side dish topping over rice, noodle or chicken porridge. Abon sapi kualitas abal-abal tidak akan memancarkan aroma abon berkualitas dan rasanya pun datar datar saja, tidak ada sensasi rasa abon super.

Cara menyiapkan Abon Sapi:

1. Potong2 daging, cuci bersih.. dan rebus sampai empuk.
2. Setelah empuk di deplok sampai lembut.. tapi jangan di blender nnt hasilnya beda.
3. Iris tipis bawang merah, boleh manual, boleh di iris menggunakan alat perajang, letakkan kedalam baskom besar, sisihkan.
4. Ulek halus jinten, ketumbar, bawang putih, dan kemiri, garam, gula pasir, santan.
5. Campurkan, daging, irisan bamer, dan bumbu halus, daun salam cuci bersih dan disobek sobek, dimasukkan juga.
6. Beri penyedap rasa, cek rasa.. asin, gurih, dan manis.. rasanya nanti cenderung agak manis ya.. marinasi setengah jam ya....
7. Setelah setengah jam... Panaskan minyak goreng.. masukkan daging...
8. Setelah kuning kecoklatan dan dirasa menggorengnya terasa ringan.. angkat dan tiriskan.. saat di serok, tekan2 menggunakan ulek2 biar minyaknya berkurang, setelah itu masukkan kedalam perasan abon.. peras daging sampai minyak.habis.
9. Setelah selesai di peras, keluarkan dan uraikan.. buang daun salam nya dan biarkan agak dingin.
10. Setelah dingin, simpan dalam toples kedap udara.

Banyak abon sapi beredar di pasaran, namun apabila kita perhatikan kualitas dan rasa hanya sekedar abon sapi kualitas kaleng-kaleng atau abal-abal. Sudah pasti karena harganya pun dipaksa murah. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :