Udang asam manis.
Anda sedang mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang asam manis memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang asam manis:
- Gunakan 1 kg udang.
- Sediakan Buah nenas.. Sedikit.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Gunakan 4 cabe rawit di potong dadu.
- Siapkan Kaldu jamur atau penyedap lain.
- Gunakan Saus tiram.
- Sediakan Saus seafood sasa.
- Siapkan Saus sambal asli.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ongol Ongol Singkong yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Udang asam manis:
- Bersihkan udang.... Dan tiriskan.
- Tumis bawang putih, merah, rica.
- Setelah harum. Masukan secukupnya air dan smua saus2 dan... Klo mau suka pedas perbnyak saus sambalnya... Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidik.. Masukan udang... Masak hingga udang berwarna merah.
- Masukan buah nenas yng telah di cuci dan di potong dadu.
- Setelah buah nenas dan udang matang.. Campurkan 1 sdt tepung maizena k dalam gelas atau mangkuk aduk rata dengan air dingin sdkit.. Dan tumpahkan k dalam. Wajan berisi udang tadi..
- Aduk rata... Sampai teksturx berlendir atau hmpir mngental....
- Angkat dan sajikan dengan hiasan sesuai kreasi ibu.. Selamat mencoba ya.....
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :