Rica rica ayam pedas manis. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah.
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".
Lagi mencari ide resep rica rica ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica ayam pedas manis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica rica ayam pedas manis:
- Sediakan 1/2 ekor ayam ukuran sedang potong sesuai selera.
- Ambil Daun jeruk 4 lembar potong masing2 1 cm.
- Sediakan Sereh 2 kerat2.
- Ambil 1/2 jempol tangan Lengkuas kerat2 ukuran.
- Siapkan Kecap.
- Gunakan Saori.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Ambil Air.
- Sediakan Penyedap.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 buah Tomat.
- Gunakan sesuai selera Cabai keriting.
- Ambil sesuai selera Cabai rawit.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Laksa Betawi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Resep Ayam Rica-Rica Manis Pedas Praktis. admin Tips Masak. Cara membuat rica rica ayam berkuah - Ada yang bilang, Rica-rica adalah masakan khas Medan. Dengan begitu makanan khas Medan berkuah adakah rica-rica.
Cara membuat Rica rica ayam pedas manis:
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas,garam,gula penyedap,kecap, saori. tumis hingga aroma wangi.
- Masukkan ayam. Aduk. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga air menyusut dan kuah kental.
- Koreksi rasa.
- Rica2 sedap siap disantap.
Nah, tapi pada faktanya, ada kok ala Jawa, Sunda. Dan bunda semua bisa mendapatkannya dengan mudah di Google. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Daging ayam memang begitu mudah diolah menjadi sebuah masakan yang lezat. Baik itu diolah dengan cita rasa gurih, manis, asin bahkan pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :