Rendang ayam tanpa santan. Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan - Siapa yang tidak tahu dengan sajian sedap bernama rendang. Resep rendang daging sapi memang lebih populer jika dibandingkan dengan resep masakan rendang ayam. Nah, mudah sekali kan moms cara membuatnya dan yang pasti enggak ribet.
Dengan racikan bumbu rempah yang pas, kita bisa membuat rendang ayam yang sedap.
Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih.
Selain itu, cocok juga dinikmati dengan ketupat dan disantap saat momen lebaran.
Anda sedang mencari ide resep rendang ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan - Siapa yang tidak tahu dengan sajian sedap bernama rendang. Resep rendang daging sapi memang lebih populer jika dibandingkan dengan resep masakan rendang ayam. Nah, mudah sekali kan moms cara membuatnya dan yang pasti enggak ribet.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam tanpa santan memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam tanpa santan:
- Gunakan 600 gr dada fillet, potong kotak.
- Siapkan 2 sdm minyak (me : coconut oil).
- Gunakan 2 batang sereh, memarkan.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun kunyit.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 50 gr kelapa parut kering.
- Ambil 200 gr yogurt tawar.
- Ambil 180 ml air (bagi 2x).
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kari (malaysia).
- Siapkan 1/2 sdm cabe bubuk (jepang).
- Sediakan 1/4 sdt jinten.
- Ambil 1/4 sdt bubuk ngohiong.
- Gunakan 1/2 sdt asam jawa.
- Siapkan 2 jumput garam.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Sediakan Seruas jahe.
- Sediakan Seruas lengkuas.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ikan toman masak kuning sederhana super enak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Untuk membuat rendang ayam ini, berikut langkah-langkah pembuatannya. Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan adalah masakan khas kota Padang yang sudah banyak orang tau dan merasakannya, makanan ini adalah hasil dari modifikasi masakan rendang pada umumnya, jika rendang identik dengan daging sapi atau kambing, kali ini kita buat dengan daging ayam. Rendang ayam tanpa santan. dada fillet, potong kotak • minyak (me : coconut oil) • sereh, memarkan • daun jeruk • daun kunyit • daun salam • kelapa parut kering • yogurt tawar. Resep Rendang Ayam tanpa santan pedas , jika kita akan memasak rendang biasanya selalu menggunakan santan kelapa sebagai bahan utamanya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam tanpa santan:
- Panaskan 1sdm minyak. Tumis dada ayam hingga berubah warna. Sisihkan.
- Panaskan 1sdm minyak. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun kunyit, sereh dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam dan sisa bumbunya.
- Beri 90ml air. Setelah airnya mendidih, masak dengan api sedang ke kecil selama 1jam. Jika airnya habis tambahkan lagi sisa air. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api.
Bagaimana dengan orang yang mempunyai masalah dengan kolesterol dan tidak diperbolehkan untuk makan makanan yang mengandung santan. karena bagi orang yang mempunyai terlalu tinggi santan kelapa merupakan pantangan yang harus dihindari, karena kalau terlalu. Resep Rendang Ayam Tanpa Santan Nih, Bund! Resep rendang ayam tanpa santan- Rendang, adakah yang tidak tahu atau bahkan tidak suka dengan salah satu kuliner khas Minangkabau, Sumatra Barat ini? Pasti RENDANG memang biasanya pakai santan. Nah, di sajian video berikut, kita buat rendang tanpa santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :