Kue Akar Kelapa.
Sedang mencari ide resep kue akar kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue akar kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue akar kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue akar kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue akar kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Akar Kelapa menggunakan 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Akar Kelapa:
- Gunakan 250 gr tepung ketan.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 65 ml santan kental(saya pakai kara).
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
- Ambil secukupnya minyak.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bakso Tahu Kuah asam pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Kue Akar Kelapa:
- Kocok telur,gula,vanili dan margarin hingga lembut lalu masukkan tepung ketan aduk rata dg spatula terakhir masukkan santan uleni hingga kalis atau tidak lengket dan bisa dicetak jika masih keras bisa diberi air sedikit hingga adonan pas.
- Cetak menggunakan spuit mawar atau spuit khusus akar kelapa,potong adonan kurleb 4 cm dg dipotong manual.cetaknya langsung diatas wajan ya dg api menyala sedang.goreng dg minyak yg banyak atau deep friying hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue akar kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :