Ikan Mas Pindang Presto. Cara memasak pindang ikan mas dengan panci presto menjadi lebih praktis dan lebih enak dan tak khawatir akan duri-durinya karena telah menjadi lunak. Pindang ikan mas presto ini sangat lunak dan cocok sekali dinikmati dengan nasi, hal itu merupakan kombinasi yang pas. Selamat mencoba resep pindang ikan mas presto ini ya.
Presto merupakan alat masak bertekanan yang memungkinkan proses pengempukan berlangsung dengan maksimal sehingga tulang yang keras pun bisa menjadi empuk dan bisa dikonsumsi. Ikan mas dagingnya enak sekali tapi durinya itu lo yang bikin males makannya. Makanya salah satu cara masak yang pas n enak banget ya di pindang pake presto.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan mas pindang presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas pindang presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara memasak pindang ikan mas dengan panci presto menjadi lebih praktis dan lebih enak dan tak khawatir akan duri-durinya karena telah menjadi lunak. Pindang ikan mas presto ini sangat lunak dan cocok sekali dinikmati dengan nasi, hal itu merupakan kombinasi yang pas. Selamat mencoba resep pindang ikan mas presto ini ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas pindang presto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas pindang presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mas pindang presto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Mas Pindang Presto menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Pindang Presto:
- Ambil 1 kg ikan mas (isi 8 ekor).
- Gunakan 1 batang serai (besar),potong 4,geprek.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Ambil 5 iris lengkuas, geprek.
- Gunakan 8-10 sdm kecap manis.
- Ambil 1-1.5 L air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt terasi (optional).
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1-2 sdm gula putih.
- Ambil 1/2 sdt micin (optional).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semprit Susu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ceritanya so so kaya pindang Ma Ecot, walo resep saya sih kaga pake pusaka segala kaya resep Ma Ecot. Resep Pepes Ikan Mas Presto - Pepes ikan mas duri lunak sangat enak diolah dengan racikan bumbu ala masakan Sunda. Pais lauk mas dengan daging ikan yang lembut serta duri dan tulang lunak menambah spesialnya hidangan menu lauk pauk kali ini bahkan hanya menyisakan daunnya saja. Ikan presto termasuk ikan pindang karena proses pembuatannya yang menggunakan panas dan dalam suasana bergaram, oleh karena itu presto termasuk dalam ikan pindang.
Cara membuat Ikan Mas Pindang Presto:
- Ikan : jangan buang sisik ikan. Cukup bersihkan bagian perut dan insang. Cuci bersih. Kemudian goreng setengah matang..
- Haluskan bumbu halus,sisihkan. Saya dengan blender..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sisa penggorengan ikan. Tumis sampai bau bawang mentah hilang. Masukkan serai,daun salam dan lengkuas. Tumis sampai bumbu matang.Masukkan air dan kecap manis. Aduk-aduk hingga kecap tercampur dan kuah mendidih. Masukkan ikan. Shimmer (rebus dengan api sedang/kecil dalam waktu lama) ikan dalam presto selama 1-2 jam atau sampai tulang lunak. Tergantung presto masing-masing aja ya... Note: Matikan kompor sebelum memasang penutup presto. safety first....
Presto merupakan alat masak bertekanan yang memungkinkan proses pengempukan berlangsung dengan maksimal sehingga tulang yang keras pun bisa menjadi empuk dan bisa dikonsumsi. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Pais Ikan Mas Presto. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Pais Ikan Mas Presto. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Website kami yg memberi informasi tentang Aneka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas pindang presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :