Kue Akar Kelapa.
Sedang mencari ide resep kue akar kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue akar kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue akar kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue akar kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue akar kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Akar Kelapa memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Akar Kelapa:
- Ambil 250 gram tepung ketan rose brand.
- Gunakan 50 gram tepung tapioka.
- Ambil 4 sdm wijen.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 3 butir telur, kocok lepas.
- Ambil 60 gram gula pasir halus, kalo suka manis boleh dtambahin.
- Ambil 80-100 ml santan instan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 25. Agar-agar Oreo dengan Puding Chia Seed yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kue Akar Kelapa:
- Dalam satu wadah, campur tepung ketan, tepung tapioka, wijen, garam, vanili dan gula. Aduk hingga rata..
- Masukan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata..
- Masukkan santan sdikit demi sedikit hingga adonan kalis dan dapat dibentuk. Hentikan penambahan santan jika adonan dirasa pas. Diamkan selama kurleb 15 menit..
- Goreng dengan minyak banyak dengan api kecil cenderung sedang hingga kecoklatan. Kalo aku nyetak kue lgsg di wajan dengan minyak hangat, trs setelah banyak baru nyalain kompor fungsinya agar kue matang merata.. 😊😊.
- Fotonya ga eye catching euiii.. Tapi ga apalah yg penting mah rasanyaa.. Wakakakk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Akar Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :