Rica rica ayam pedas. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya.

Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba bersama keluarga atau rekan kerja anda, dan selamat menikmati sensasi pedas manis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas buatan anda sendiri.

Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica rica ayam pedas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica rica ayam pedas:

1. Gunakan 1 Bahan.
2. Sediakan 5 cabe keriting.
3. Gunakan 15 cabe rawit.
4. Gunakan 1/2 sdt merica.
5. Ambil 2 cm jahe.
6. Ambil 1 cm kunyit.
7. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
8. Ambil 2 Bahan.
9. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
10. Sediakan 700 ml air.
11. Siapkan 5 sdm kecap manis.
12. Gunakan Daun salam.
13. Gunakan Serai.
14. Sediakan Lengkuas.
15. Gunakan Gula merah.
16. Gunakan Garam.
17. Ambil Penyedap.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Olahan jantung pisang 27 yang Enak Tips Anti Gagal

Bagi anda yang mungkin ingin mencoba mebuat resep masakan nusantara yang lainnya, kunjungi resep kami sebelumnya Resep Iga Bakar Madu yang tak kalah nikmat. Masukkan potongan ayam dan air secukupnya, aduk hingga merata. Tambahkan garam, kaldu, dan gula pasir, aduk kembali hingga tercampur rata. Masak hingga matang dan bumbunya menyusut.

Langkah-langkah menyiapkan Rica rica ayam pedas:

1. Haluskan semua bahan 1.
2. Tumis bahan 1 yg sudah di haluskan dengan sedikit minyak..jika sudah harum masukkan daun salam, serai, dan lengkuas.
3. Aduk-aduk sebentar, masukkan ayam yg sudah dipotong kecil2 (atau sesuai selera) lalu tambahkan air. Gula merah, garam, penyedap (jika suka) dan kecap manis..
4. Tes rasa kemudian diamkan sambil sesekali diaduk. Tunggu sampai air tinggal sedikit..
5. Selesai. Selamat mencoba..

Terakhir, masukkan daun bawang dan kemangi, masak sebentar. Setelah matang, angkat dan sajikan ayam rica-rica. Nah, itulah resep ayam rica-rica yang pedas dan nikmat. Ini masakan ayam yang luar biasa bumbunya enak menurut saya. Cobain deh buibu 😄 Ayam rica rica merupakan salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :