Popcorn Caramel.
Lagi mencari ide resep popcorn caramel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal popcorn caramel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari popcorn caramel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan popcorn caramel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah popcorn caramel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Popcorn Caramel menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Popcorn Caramel:
- Siapkan Bahan 1:.
- Siapkan 70 gram jagung kering Khusus popcorn.
- Siapkan 60 gram margarine.
- Siapkan Bahan 2:.
- Ambil 50-60 gram gula pasir.
- Sediakan 30 gram margarine.
- Ambil 50-60 gram Gula merah.
- Gunakan 2 sdm kental manis putih.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tempe Bacem yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Popcorn Caramel:
- Pertama, jangan lupa cari panci yg ada tutupnya ya. Setelah itu kita gunakan panci tersebut untuk menumis margarine. Setelah semua cair, kita masukkan jagung popcornnya. Aduk sampai semua jagung terkena margarine. Disini saya gunakan api sedang. Tutup pancinya. Setelah itu tunggu hingga jagung mulai meletup-letup. Nah saat sudah meletup, kita kecilkan apinya supaya popcorn tidak gosong dan agar semua popcorn bisa merekah secara merata. Setelah semua sudah merekah atau mengembang, matikan kompor..
- Untuk bahan kedua kita tumis margarine, ga perlu sampai leleh semua. Langsung saja masukkan gula merah, gula pasir, garam dan susu kental manis. Gunakan api kecil ya saat memasak bahan kedua ini. Aduk-aduk..
- Aduk-aduk hingga semua mencair. Tanda gula sudah jadi karamel, adonan akan terlihat berbusa dan mengental seakan berlendir. Kalau sudah begitu berarti karamel sudah siap dituang ke popcorn..
- Tuang saus karamel dalam kondisi masih panas tadi ke atas popcorn. Jangan lupa langsung diaduk cepat hingga merata, karena karamel ini sangat cepat dingin dan kalau sudah dingin biasanya dia jadi beku. Jadi pastikan segera diaduk agar bisa tercampur dengan popcorn. Selesai deh. Oh iya, jika popcornnya tidak langsung habis, biasanya saya taruh di wadah tertutup dan saya masukkan ke kulkas bawah. Insya Allah popcorn akan selalu renyah dan enak. Nyumm....
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan popcorn caramel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :