Soto Ayam Santan ala Violet Azalea. Soto ayam santan adalah makanan berkuah yang rasanya gurih dan sedap, resep ini saya dapat langsung dari ibu saya (Orang Betawi). Soto ayam, sajian khas Nusantara yang dapat dinikmati kapan saja termasuk siang hari. Kita tahu bahwa ada dua jenis kuah pada soto ayam, kuah bening dan kuah santan.

Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Soto merupakan salah satu kuliner Indonesia khas nusantara yang memiliki banyak varian berbeda hampir di tiap daerah di Indonesia khususnya untuk menu soto ayam. Keberagaman aneka soto di Indonesia ini menjadikan cara membuat soto yang ada di tanah air juga.

Sedang mencari ide resep soto ayam santan ala violet azalea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan ala violet azalea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan ala violet azalea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam santan ala violet azalea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Soto ayam santan adalah makanan berkuah yang rasanya gurih dan sedap, resep ini saya dapat langsung dari ibu saya (Orang Betawi). Soto ayam, sajian khas Nusantara yang dapat dinikmati kapan saja termasuk siang hari. Kita tahu bahwa ada dua jenis kuah pada soto ayam, kuah bening dan kuah santan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam santan ala violet azalea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Santan ala Violet Azalea memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Santan ala Violet Azalea:

1. Ambil 1 ekor ayam (1,5 kg).
2. Ambil 1 1/2 liter air.
3. Siapkan 2 liter santan kekentalan sedang.
4. Sediakan 4 buah tomat ukuran besar, potong.
5. Gunakan 2 batang serai, geprek.
6. Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek.
7. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 4 lembar daun salam.
9. Gunakan secukupnya garam.
10. Ambil 1 sachet kaldu bubuk rasa ayam.
11. Siapkan secukupnya vetsin.
12. Gunakan 1 sdm gula pasir.
13. Gunakan Bumbu Halus :.
14. Sediakan 8 siung bawang merah.
15. Ambil 5 siung bawang putih.
16. Ambil 2 1/2 ruas jari kunyit, bakar, kupas kulit arinya.
17. Ambil 1 1/2 ruas jahe.
18. Sediakan 4 buah kemiri, sangrai.
19. Ambil 1 sdm ketumbar butiran, sangrai.
20. Gunakan Pelengkap :.
21. Gunakan Perkedel Singkong (lihat resep).
22. Sediakan Sambal (lihat resep).
23. Siapkan Bawang goreng.
24. Siapkan iris Daun bawang.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue Suuk yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

SOTO ayam memang sangat dimakan bersama keluarga, apalagi ketika masih hangat. Nah, jika kebetulan kamu bingung ingin membuat makanan apa, bisa nih mencoba resep soto ayam santan. Melansir akun debbie_ariesthea di Instagram, coba deh membuat soto ayam santan untuk disantap. Soto Ayam Bening, Lamongan, Madura, Santan, Kuning.

Cara menyiapkan Soto Ayam Santan ala Violet Azalea:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum dan matang. Sisihkan..
2. Di dalam sebuah panci rebus ayam dan air. Masak hingga ayam lunak dan daging terlihat agak terlepas dari tulang. Beri santan dan tumisan bumbu..
3. Bumbui dengan kaldu bubuk rasa ayam, garam, vetsin dan gula. Aduk terus ya agar santan tak terpecah. Sesaat sebelum diangkat masukkan tomat iris. Angkat..
4. Angkat ayam. Tiriskan. Goreng sejenak saja di api besar cukup hingga agak nyoklat sedikit. Tidak usah sampai kering. Suwir-suwir daging ayam. Sisihkan..
5. Di dalam piring sendok nasi hangat. Sendokkan kuah ke dalam piring berisi nasi. Sajikan dengan pelengkap..

Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Dipelopori oleh Pak Sadi, soto ayam dan soto daging khas Suarabaya ini merupakan jenis soto berkuah kuning bening. Yang istimewa kuah soto racikan Pak Sadi yang legendaris ini memakai bumbu kunyit dan kaldu ayam yang bening sehingga rasanya gurih, segar dengan aroma rempah. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Santan ala Violet Azalea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :