Perkedel Tahu.

Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tahu memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Tahu:

1. Ambil 5 buah tahu ukuran sedang.
2. Sediakan 2 butir telur.
3. Sediakan 2 batang daun bawang dan seledri.
4. Ambil 2 buah cabe merah buang bijinya.
5. Sediakan Bumbu-bumbu.
6. Siapkan 1 buah Bawang putih ukuran besar.
7. Ambil 4 buah bawang merah ukuran sedang.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Ambil 1/2 sdt gula.
10. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
11. Siapkan Secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kacang sembunyi karamel yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Perkedel Tahu:

1. Cuci bersih tahu, potong-potong dan haluskan. Saring atau peres sampai kadar air dalam tahu nya berkurang/ hilang..
2. Potong tipis daun bawang, seledri dan cabe merah, sisihkan.
3. Haluskan bumbu dan tumis sampai harum..
4. Campurkan tahu yg sudah dihaluskan, tumisan bumbu dan irisan daun bawang, seledridan cabe. Aduk rata. Masukan telur dan aduk kembali sampai telur tercampur rata dg tahu dan bumbu..
5. Siapkan wajan, tuang minyak dan panaskan. Masukan tahu dg menggunakan sendok sambil dibentuk agak oval..
6. Balik tahu setelah bgian bawahnya kekuningan supaya tidak ambyar. Goreng smpai kuning kecoklatan. Dan sajikan sebagai lauk atau cemilan..dijamin makan 1 gak cukup. Hehe.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :