Hash Browns. Top-Produkte für die Küche zu Spitzenpreisen. Heat clarified butter in a large non-stick pan over medium heat. Sprinkle shredded potatoes into the hot butter and season with salt, black pepper, cayenne pepper, and paprika.
Heat a large cast iron skillet (or griddle) over high heat. Add a few tablespoons of butter. Cook until very crispy and brown on the bottom, then flip and cook on the other side.
Lagi mencari ide resep hash browns yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hash browns yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hash browns, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hash browns enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Top-Produkte für die Küche zu Spitzenpreisen. Heat clarified butter in a large non-stick pan over medium heat. Sprinkle shredded potatoes into the hot butter and season with salt, black pepper, cayenne pepper, and paprika.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hash browns yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hash Browns menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hash Browns:
- Siapkan 3 buah kentang sedang.
- Ambil Bahan campuran A :.
- Ambil 30 gram tepung beras.
- Sediakan 20 gram tepung tapioka.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Siapkan 1 sdk teh garam.
- Gunakan 1 sdk teh lada hitam.
- Ambil 1 sdk teh red pepper flakes.
- Gunakan 7 sdk teh olive oil.
- Gunakan Bahan topping / taburan B :.
- Siapkan 100 gram mozzarella parut.
- Gunakan 100 gram cheddar parut.
- Ambil Secukupnya tepung roti.
- Ambil Minyak secukupnya utk menggoreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tongseng ayam filet mudah dan cepat yang Enak Tips Anti Gagal
Rinse shredded potatoes until water is clear, then drain and squeeze dry. Place shreds in a bowl, and mix in the onion, flour and egg until evenly distributed. Place shredded potatoes in a large bowl; add enough cool water to cover potatoes. Drain in a colander set in a sink.
Cara membuat Hash Browns:
- Siapkan bahan...cuci dan rebus kentang selama 20 menit atau kentang setengah matang (bisa ditusuk pake garpu msh terasa keras)..angkat dan tiriskan....
- Setelah dingin, kupas kentang lalu diparut..
- Dalam wadah terpisah, masukkan bahan campuran A kecuali kuning telur, aduk rata lalu campurkan ke dalam kentang parut. Campur hingga rata. Kemudian masukkan kuning telur, aduk kembali..
- Panaskan wajan/teflon dgn api kecil, beri 2 sdk makan minyak, ratakan. Lalu taburkan tepung roti. Masukkkan adonan kentang, ratakan. Beri topping keju @ 50 gram, ratakan....
- Tutup dengan adonan kentang diatas taburan keju, ratakan dengan menekan pelan hingga agak padat. Rapikan pinggirannya. Panggang dgn api sedang kurleb 5 menit. Balik kentang dgn bantuan piring, sisihkan. Kecilkan api, bersihkan remah2 yg ada diteflon, utk memanggang bagian sisi kentang yg lain..
- Beri 2 sdk makan minyak, ratakan & taburkan tepung roti..panggang sisi kentang yg lain hingga matang /berwarna coklat keemasan kurleb 5 menit dgn api sedang. Setelah kedua sisi kentang matang, angkat & siap disajikan...😉.
Repeat rinsing and draining two or three times until water runs clear. Our delicious crispy Hash Browns add crowd -pleasing crunch to your breakfast or favorite potato recipes. Squeeze out moisture: Use a potato ricer, orange or lemon press, or a tea-towel to wring out excess moisture from the shredded raw potato. Some people find a salad spinner can work well too. Heat the oil in the pan first: Make sure you are using enough oil to generously coat the pan well, and get the oil shimmering before adding the potatoes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hash browns yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :