"Opor Ayam Nanas" khas Palembang. Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Resep Opor ayam nanas khas palembang.
Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas, lalu tumis Masukkan santan, bersama garam dan gula secukupnya. Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya. Saat lebaran opor ayam dimakan dengan lontong atau ketupat.
Lagi mencari inspirasi resep "opor ayam nanas" khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "opor ayam nanas" khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "opor ayam nanas" khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan "opor ayam nanas" khas palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Resep Opor ayam nanas khas palembang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan "opor ayam nanas" khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat "Opor Ayam Nanas" khas Palembang menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan "Opor Ayam Nanas" khas Palembang:
- Siapkan 500 gr ayam, potong sesuai selera.
- Ambil 2 buah kentang, belah 4.
- Gunakan 1 liter santan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai, digeprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas, digeprek.
- Siapkan 1,5 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 potong nanas, sebagian dipotong & sebagian lagi diparut.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 1 sdt merica utuh.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Biasanya nanas diparut halus terlebih dahulu tapi yang saya buat ini cuma dipotong-potong. Opor ayam nanas khas palembang, opor ayam nanas ini identik dengan palembang Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk rata sebentar sampai ayam sedikit berubah warna. Opor Ayam Nanas Khas Palembang Setelah kami publikasikan video cara memasak opor ayam tanpa nanas yang versi nasional.
Cara menyiapkan "Opor Ayam Nanas" khas Palembang:
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum..
- Masukkan potongan ayam, aduk rata sebentar sampai ayam sedikit berubah warna..
- Tuangkan santan, aduk rata sampai mendidih dan ayam empuk..
- Masukkan kentang, garam dan gula pasir, masak sampai kentang empuk..
- Terakhir masukkan nanas, aduk sebentar lalu angkat..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "opor ayam nanas" khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Cara membuat opor ayam nanas khas palembang Konfirmasi Times Aneka resep opor ayam khas lebaran paling diburu oleh umat muslim karena makanan opor ayam ini menjadi favorit di hari raya Idul Fitri. Tidak tanggung-tanggung setiap wilayah di Indonesia memiliki keunikan rasa tersendiri dari masakan opor ayam. Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang. Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan "Opor Ayam Nanas" khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :