Biji ketapang gurih. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.
Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap.
Sedang mencari inspirasi resep biji ketapang gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan biji ketapang gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Biji ketapang gurih memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Biji ketapang gurih:
- Ambil 4 gelas tepung terigu.
- Sediakan 100 g mentega.
- Ambil 1/4 buah kelapa (sangrai).
- Ambil 1 sdm kaldu ayam.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 siung bawang putih (ulek).
- Sediakan 1 sachet kara bubuk.
- Ambil 120 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cookies oat yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama. Sajian Sedap) KOMPAS.com - Camilan yang mudah dibuat di rumah salah satunya adalah biji ketapang. Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih. Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disantap saat kerja di rumah.
Langkah-langkah membuat Biji ketapang gurih:
- Sangrai kelapa yang sudah di parut sampai kecoklatan dan potong daun bawang.
- Campurkan semua bahan, aduk sampai kalis, bentuk adonan dan gunting/potong kecil kecil.
- Goreng adonan ke dalam minyak panas sampai kuning keemasan.
Cara membuat biji ketapang juga praktis. Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Biji Ketapang Kelapa Parut sekarang kalian bisa dapatkan biji ketapang yang enak, renyah dan gurih, cek informasi lengkapnya ada disini! Mungkin bagi Anda pecinta kue sudah tidak heran dengan camilan yang satu ini. Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji ketapang gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :