Akar kelapa. Makanan khas Betawi, rasanya gurih dan manis. Be the first to review "Akar Kelapa" Cancel reply. Akar Kelapa adalah cemilan jadul tradisional Betawi yg selalu ada di meja saat Lebaran di Jakarta, saya recook resep Akar Kelapa dari Chef Budi, IG Bola Keluarga #Bola_Deli.
Cara membuat kue akar kelapa yang renyah dan gurih menurut saya hal yang tidak sulit. Hanya saja saat proses penggorengan harus sabar seperti saat mengolah Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan Renyah yang sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Saat menggoreng harus pakai api yang cenderung kecil, yang bertujuan agar kue akar kelapa renyah, garing dan tidak keras saat di makan.
Anda sedang mencari inspirasi resep akar kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal akar kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari akar kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan akar kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Makanan khas Betawi, rasanya gurih dan manis. Be the first to review "Akar Kelapa" Cancel reply. Akar Kelapa adalah cemilan jadul tradisional Betawi yg selalu ada di meja saat Lebaran di Jakarta, saya recook resep Akar Kelapa dari Chef Budi, IG Bola Keluarga #Bola_Deli.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan akar kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Akar kelapa memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Akar kelapa:
- Ambil 1 bngks/ 500 gr tepung ketan putih(me:rose brand).
- Siapkan 1/2 kilo sagu.
- Sediakan 1/4 blueband.
- Ambil 50 gr wijen.
- Sediakan /+ 400 ml santan.
- Sediakan 180-200 gr gula putih.
- Siapkan secukupnya Jahe,vanili,garam.
- Gunakan /+1 ltr minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sempol crispy ayam sayur yang Enak Tips Anti Gagal
Kelapa juga mudah ditemukan karena kelapa memiliki kelebihan tersendiri yakni bisa tumbuh dimana saja. Nah sebab itu untuk mencari akar kelapa sangatlah mudah, jika Anda memiliki kebun kelapa atau memiliki banyak pohon kelapa di pekarangan rumah, Anda perlu tahu manfaat seluruh bagian-bagian dari kelapa itu sendiri salah satunya adalah manfaat akar kelapa. Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue akar sampai ini memang jenis kue jadul yang kini susah di cari keberadaannya. Kue akar kelapa pada umumnya dihidangkan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara special, seperti ketika lebaran Idul fitri dan khajatan.
Langkah-langkah menyiapkan Akar kelapa:
- Uleni semua bahan jd 1 hg kalis.
- Siapkan wajan br minyak tunggu hg panas.
- Masukkan adonan k cetakan lalu tekan,langsung d atas wajannya atw d cetak dulu bebas ya...
- Untuk bentuknya sesuai selera.
- Goreng hingga kuning keemasan,selamat mencoba.
Kue akar kelapa siap untuk dihidangkan dan dinikmati bersama; Nah, itulah cara membuat kue akar kelapa atau yang sering juga disebut kue kaktus. Membuatnya mudah kan moms dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan dipasaran. Untuk inovasi kue akar kelapa, moms bisa membuat kue akar kelapa rasa keju dengan menambahkan keju ke dalam adonan. Akar kelapa itu hanya namanya saja. Bahan dasarnya tidak jauh beda dari kue kering lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat akar kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :