Tape ketan hitam manis. Siram beras ketan hitam dan tiriskan lagi. Cara Membuat : Beras ketan hitam dicuci dulu sampai bersih betul. Rendam ketan hitam pada malam sebelumnya supaya empuk, karena jenis beras ketan hitam ini lebih keras.
Jika dinikmati dengan keluarga tercinta untuk menemani kehangatan dan kebersamaan Anda dengan anggota keluarga; maka. Tape ketan hitam menjadi suguhan umum oleh masyarakat Jawa saat Lebaran. Tape ketan hitam memiliki rasa yang manis, asa, dan segar, cocok untuk cuaca panas terutama jika dicampur dengan es krim dan sebagainya.
Sedang mencari ide resep tape ketan hitam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan hitam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan hitam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tape ketan hitam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Siram beras ketan hitam dan tiriskan lagi. Cara Membuat : Beras ketan hitam dicuci dulu sampai bersih betul. Rendam ketan hitam pada malam sebelumnya supaya empuk, karena jenis beras ketan hitam ini lebih keras.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tape ketan hitam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tape ketan hitam manis memakai 5 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tape ketan hitam manis:
- Siapkan 500 gr beras ketan hitam.
- Sediakan 500 gr beras ketan putih.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Ambil Ragi tape.
- Ambil Daun pisang untuk membungkus.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 2. Nastar strawberry yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Tape ketan hitam yang manis dan segar tentunya sangat cocok untuk cuaca panas terutama jika dicampur dengan es krim dan bahan-bahan lainnya. Cara Membuat Tape Ketan Hitam Manis.
Langkah-langkah menyiapkan Tape ketan hitam manis:
- Cuci beras ketan sampai bersih lalu Rendam beras ketan selama 4 - 5 jam.
- Cuci lagi lalu kukus sampai matang.
- Setelah matang letakan diatas wadah bersih yang dialasi daun pisang, tunggu sampai dingin.
- Setelah dingin taburkan gula pasir sampai rata lalu taburkan ragi dengan cara ditabur menggunakan ayakan supaya ragi merata, saya pakai ragi kecil spt ini yaa sebanyak 1 butir setengah.
- Sebenernya kalau beli dipasar satu bungkus isi 3 butir ragi dg harga 5 rb untuk 2 kg beras ketan.
- Setelah ragi ditabur merata bungkus sesuai selera, saya bungkus pakai daun pisang supaya aroma & rasanya semakin segar.
- Taruh diwadah tertutup saya pakai wadah toples besar kemudian taruh daun pisang diatasnya lalu tutup rapat.
- Simpan ditempat yang bersih & teduh selama 3 hari 3 malam jangan buka sebelum waktunya.
- Tarraaa......setelah 3 hari 3 malam jadi juga yang ditunggu2, hasilnya maniss seger.
- Ini yang versi bungkusan daun.
Yuk coba deh buat tape ketan hitam manis berikut ini. Tape ketan merupakan salah satu kudapan yang teruat dari beras ketan putih dan hitam. Tape ketan hitam ini bisa dibuat sebagai salah satu makanan saat lebaran, ada juga yang menjajakan keliling dalam kemasan kecil-kecil dengan dibungkus daun pisang di pasar lokal Kuningan dan Pangandaran. Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tape ketan hitam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :