Biji Ketapang ~ renyah dan gurih. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya membuat camilan ini menjadi camilan favorit.

Selanjutnya, segera angkat dan tiriskan biji ketapang yang sudah matang. Hindari menggoreng biji ketapang langsung dalan jumlah banyak, karena bisa berbusa. Jika sudah kering, simpan di stoples agar renyahnya tahan lama.

Lagi mencari ide resep biji ketapang ~ renyah dan gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang ~ renyah dan gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya membuat camilan ini menjadi camilan favorit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang ~ renyah dan gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan biji ketapang ~ renyah dan gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan biji ketapang ~ renyah dan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Biji Ketapang ~ renyah dan gurih menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Biji Ketapang ~ renyah dan gurih:

1. Siapkan 500 gram tepung terigu (me : ∆biru).
2. Ambil 3 sdm tapioka.
3. Gunakan 3 sdm mentega.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Gunakan 7 sdm gula halus.
6. Ambil 1 bungkus santan kara 65ml + air = 75 ml.
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Gunakan 1 sdt vanili.
9. Sediakan 1 sdt baking powder.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Teriyaki Saori ala hokben yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Nah, itulah resep dan cara membuat biji ketapang yang super renyah untuk camilan di rumah. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang ~ renyah dan gurih:

1. Sediakan wadah dan ayak tepung terigu dan tapioka. Setelah itu tambahkan garam, vanili dan baking powder. Aduk rata.
2. Kocok telur dan gula halus dengan whisk/kocokan telur sampai tercampur rata..
3. Masukkan mentega yang sudah di cairkan dan santan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sampai tercampur rata..
4. Masukkan kocokan telur ke dalam adonan sedikit demi sedikit, kemudian uleni sampai Kalis..
5. Setelah Kalis diamkan dan tutup adonan +- 10 menit ya bun.
6. Setelah itu gulung adonan sesuai selera dan gunting atau potong pakai pisau gerigi seperti ini biar cantik bentuknya 🤭.
7. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukkan ke dalam toples bun.

Mirip-mirip dengan saudaranya si kue bawang. Kue biji ketapang hadir dengan rasa yang manis, gurih dan renyah. Gurih dan renyah biji ketapang juga dikenal sebagai jajanan wajib saat lebaran. Cara Membuat Kue Biji Ketapang Renyah. Masak santan terlebih dahulu sampai medidih sambil kita menyiapkan adonan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji Ketapang ~ renyah dan gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :