Sambal Tempe Penyet.
Lagi mencari inspirasi resep sambal tempe penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempe penyet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe penyet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal tempe penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal tempe penyet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Tempe Penyet memakai 13 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Tempe Penyet:
- Ambil Tempe goreng atau bakar (saya tadi tambahkan 3 tempe bakar tebal).
- Gunakan Sambal:.
- Ambil 11 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 9 buah cabai keriting merah.
- Ambil 1 sdt terasi bakar.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan Sedikit kencur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Perasan jeruk limau.
- Gunakan Optional: daun kemangi.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue kucur berserat yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sambal Tempe Penyet:
- Sangrai bawang merah, bawang putih dan kencur. Uleg bersama semua bahan sambal kecuali jeruk limau dan daun kemangi. Saya beri 2 sdm sisa minyak menggoreng panas. Aduk rata. Tambahkan tempe dan geprek. Boleh tambahkan daun kemangi. Saya tadi tidak pakai. Beri jeruk limau. Sajikan. Untuk 2 porsi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tempe penyet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :