Pecak ikan mas. Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.
Lumuri ikan dengan bumbu yang marinasi yang sudah dihaluskan.
Goreng ikan hingga kering dan berwarna kekuningan.
Panaskan kembali sedikit minyak, tumis bumbu pecak yang sudah dihaluskan hingga harum.
Sedang mencari inspirasi resep pecak ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pecak ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecak ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak ikan mas menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecak ikan mas:
- Siapkan 2 ekor ikan mas (saya ukuran sedang).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdt garam (untuk melumuri).
- Ambil 1/2 sdt garam (untuk bumbu).
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Resep Sambal pecak (lihat resep).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nugget kentang keju udang rebon yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Pecak Ikan Mas khas Betawi. Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii. Menu kesukaan mama, karna simpel, segar & asam jadi satu.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak ikan mas:
- Cuci ikan mas sampai bersih, kemudian krat kulitnya.
- Lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, kemudian bilas, dan tiriskan dulu.
- Setelah tiris, lumuri garam, diamkan lagi 15 menit.
- Panaskan minyak goreng di api sedang, goreng ikan sampai matang, satu kali balik ya.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan, pindahkan ikan ke piring kemudian penyetkan perlahan, siram dengan sambal pecak, sajikan ❤️ (lihat resep).
TOP banget deh hihi. 😍😍 Ikutan #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang. Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Pecak ikan makanan peneman makan nasi yang yang seger dan nikmat banyak pecak yang terbuat dari ikan, seperti pecak ikan mujair, pecak ikan gurame, pecak ika. Jakarta - Pecak ikan bercitarasa gurih segar sangat enak disantap dengan nasi hangat. Ada beragam jenis ikan yang enak disajikan jadi pecak, ada gurame, ikan mas hingga lele yang. Santan bisa diganti menggunakan santan instant.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecak ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :