Pepes ikan mas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Anda hanya perlu menyiapkan ikan mas, jeruk nipis, daun salam, dan daun kemangi sebagai bahan utama, serta bumbu halus yang terbuat dari jahe, serai, bawang merah, bawang putih, dan garam. Resep pepes ikan mas termasuk salah satu resep masakan yang mudah dibuat. Anda hanya perlu melumuri ikan mas dengan bumbu halus kemudian membungkusnya dengan daun pisang, dan dikukus hingga matang.

Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan mas menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ikan mas:

1. Siapkan 1 kg ikan mas.
2. Ambil Bershkn sisik nya..
3. Siapkan "Bumbu.
4. Gunakan 8 bawang merah.
5. Sediakan 3 bawang putih.
6. Siapkan 12 cabe jablay.
7. Gunakan 4 kemiri.
8. Sediakan 3 jari kunyit.
9. Siapkan 4 jari jahe.
10. Ambil Salam.
11. Gunakan Sereh.
12. Sediakan Garm.
13. Ambil Mecin.
14. Gunakan 2 sdm minyak sayur.
15. Sediakan Sdkit msko.
16. Siapkan Daun pisang utk mengukus.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Klasik by.Fatmah Bahalwan yang Enak Tips Anti Gagal

Bahan dan bumbu pepes ikan mas juga mudah didapat di pasar-pasar tradisional, diantaranya adalah kemangi, kunyit, jahe, serai, lengkuas, bawang. Cara membuat pepes ikan mas merupakan satu dari sekian cara dalam mengolah ikan mas menjadi hidangan yang lezat dan penuh gizi. Saya kira sudah banyak orang yang tahu bahwa mengonsumsi ikan itu sangat baik bagi tubuh kita. Pepes Ikan Preparation: Using a mortar and pestle or food processor, blend all the ingredients except the fish, banana leaves and lemon basil until a smooth paste forms.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan mas:

1. Bersihkn sisik ikan cuci bersih dan ksh jeruk mipis diamkn 3mnit.
2. Bumbu di blnder.. lalu mskn k ikan.. kemangi.. aduk.. diamkn 2mnt...
3. Lalu siapkn daun psang.. kukus smpai mateng.. dan bakar.. jd deh...

Make slits on both sides of the fish and spread evenly with the paste. Place the fish on the banana leaf and lay the lemon basil leaves on top. Hai Teman-teman.kembali lagi di chanel HANNI ZAEN. Video kali ini aku masak ikan mas. Tonton videonya sampai habis ya, dan jangan lupa subcribe, like, comm.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :