Tempe Orek (Tumis Tempe kacang panjang). Cara Membuat Orek Tempe Kacang Panjang. Tumis bawang putih hingga kekuningan beserta, salam, lengkuas. Masukkan BonCabe dan tumis hingga semua bahan matang.
Tempe orek walau sederhana, tapi jadi salah satu menu favorit juga untuk dihidangkan di rumah. Bahannya nggak terlalu banyak, cara bikinnya juga mudah. Secara umum, ada dua jenis tempe orek yakni yang basah dan kering.
Sedang mencari inspirasi resep tempe orek (tumis tempe kacang panjang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek (tumis tempe kacang panjang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek (tumis tempe kacang panjang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe orek (tumis tempe kacang panjang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Orek Tempe Kacang Panjang. Tumis bawang putih hingga kekuningan beserta, salam, lengkuas. Masukkan BonCabe dan tumis hingga semua bahan matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe orek (tumis tempe kacang panjang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Orek (Tumis Tempe kacang panjang) menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Orek (Tumis Tempe kacang panjang):
- Sediakan 1 papan tempe.
- Sediakan 1/4 ikat kacang panjang.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil Lengkuas (optional).
- Sediakan Daun salam (optional).
- Siapkan secukupnya Gula jawa.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan Minyak sayur untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 242. Brambang Asem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tumis kacang panjang tempe adalah salah satu hidangan lauk yang praktis, lezat, dan tentunya sehat. Dengan, bahan dasarnya yaitu kacang panjang ditambah dengan tempe membuat lauk yang satu ini menjadi enak dan tentunya menyehatkan. Cocok sekali disajikan dengan nasi hangat. Resep dan cara memasak tumis kacang panjang tempe juga mudah dipraktekkan.
Langkah-langkah membuat Tempe Orek (Tumis Tempe kacang panjang):
- Potong tempe sesuai selera, goreng setenga matang, tiriskan sisihkan.
- Potong kacang panjang sesuai selera sisihkan.
- Iris tipis semua bumbu, geprek lengkuasnya.
- Tumis semua bumbu (irisan bawang putih bawang merah,cabe,lengkuas, daun salam) sampai wangi.
- Masukan kacang panjangnya aduk sebentar,lalu masukkan tempe yg sudah digoreng tadi lalu bumbui dengan garam, penyedap rasa, kecap manis dan gula jawa, aduk rata tuangkan air secukupnya, masak dengan api kecil saja supaya matang merata dan tidak cepat gosong.
- Tunggu beberapa saat hingga air menyusut, (air sesuai selera, jika ingin sedikit berkuah atau kering) koreksi rasa,.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya, santap dengan nasi panas, telur dadar, dan kerupuk. Selamat mencoba.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Tumis kacang panjang tempe pedas ini sangat cocok disajikan sebagai menu santap siang. Oleh sebab itulah anda harus mencoba membuat tumis yang satu ini di rumah. Proses membuatnya sederhana dan bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan. Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat tumis kacang panjang tempe pedas ini di rumah, anda bisa menyimak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Orek (Tumis Tempe kacang panjang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :