Opor Ayam Kampung. Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia.

Resep Opor Ayam Kuning, Pengobat Rindu Kampung Halaman. Opor Ayam Kuning. (Foto: Instagram/@rikhatiwi) LEBARAN kali ini kita memang masih sulit untuk berkumpul bersama keluarga besar. Apalagi bagi mereka yang merantau, pasti ada rasa kangen untuk bercengkrama bersama keluarga besar di kampung halaman.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung menggunakan 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung:

1. Ambil 500 g ayam kampung, saya goreng sebentar.
2. Siapkan 2 liter air.
3. Siapkan Minyak untuk menumis.
4. Gunakan Bumbu halus.
5. Gunakan 10 siung bawang merah.
6. Siapkan 8 siung bawang putih.
7. Ambil 4 butir kemiri.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
10. Siapkan 1 sdt jinten.
11. Ambil 1 buah bunga lawang.
12. Gunakan 1 btr kapulaga.
13. Ambil Bumbu cemplung.
14. Ambil 2 cm Lengkuas.
15. Gunakan 1 lbr Daun salam.
16. Gunakan 6 lbr Daun jeruk.
17. Siapkan 1 batang Serai.
18. Siapkan 2 sdm Garam.
19. Sediakan 1 sdm Gula pasir.
20. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
21. Siapkan 50 g gula jawa.
22. Gunakan 60 ml santan kara.
23. Ambil Taburan.
24. Ambil Bawang goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Udang Saus Padang yang Enak Tips Anti Gagal

Tapi apa boleh buat, demi menekan angka. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama kuah opor. Sentuhan Bango Kecap Manis yang diaduk dengan kuah opor memoles permukaan daging ayam secara sempurna.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kampung:

1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan bumbu cemplung dan air. Didihkan..
2. Masukkan ayam. Tuang santan. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap..
3. Taburi bawang goreng. Sajikan..

Mau makan opor ayam tapi hari raya idul fitri masih lama? Meskipun aku pakai ayam kampung, opor ayamnya tetep empuk loh! Ini resep dan cara membuat opor ayam kampungnya! Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran. Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :