Bolu Karamel / Sarang Semut. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Cobain yak anti gagal banget 😍 hai semuanya assalamualaikumkali ini aku mau membuat bolu karamel sarang semut takaran sendok praktis dan anti gagal.
Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah.
Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel.
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel / sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel / sarang semut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel / sarang semut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu karamel / sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu karamel / sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Karamel / Sarang Semut menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Karamel / Sarang Semut:
- Sediakan Bahan Kering.
- Gunakan 50 gr Tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 20 gr Tepung sagu.
- Ambil 1/2 sdt Baking Soda.
- Sediakan 1/2 sdt Baking powder.
- Sediakan 1 ktk Vanili kecil.
- Ambil 125 gr Gula Pasir.
- Siapkan 💯 ml Air panas/hangat.
- Gunakan Bahan lainnya.
- Ambil 2 btr Telur suhu ruang.
- Gunakan 50 gr Margarin cairkan.
- Ambil 1 scht SKM Putih.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bolu karamel sarang semut... (no mikser, no oven) yang Lezat Tips Anti Gagal
Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali.
Cara menyiapkan Bolu Karamel / Sarang Semut:
- Panaskan gula pasir diatas Panci kecil dengan api kecil jangan diaduk ya sebelum meleleh semua. Tuangkan air panas sedikit-sedikit dan pelan lalu aduk sampai gula larut, dan berbuih dinginkan..
- Lelehkan margarin, lalu dinginkan.
- Ayak bahan kering, sisihkan..
- Kocok telur hingga tercampur rata, kemudian masukkan bahan kering sedikit demi sedikit hingga rata. Lalu caramel aduk rata kembali, demikian juga saat kita memasukkan margarin cair dan SKM Putih..
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan Tepung Terigu. Tuang adonan yang telah disaring. Saya pakai batu Bakaran ya, tunggu panas maksimal, naikkan loyang adonan..
- Tetap dengan api sedang ya sebab batu Bakaran telah menyimpan cadangan panas luar niasa. Jika naik adonan, tutup. Dan sesekali cek api bahkan ada saat kita matikan kompor agar gak gosong Kuenya..
- Matangkan, Jika saat dites tidak lengket segera angkat dari Bakaran, karena bara Bakaran tetap panas meski kompor telah di matikan..
- Done.
Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya. Resep Cake Caramel (Bolu Karamel Sarang Semut) - Satu lagi olahan caramel setelah Resep Puding Kopi Lapis Susu Karamel yang sayang jika terlewatkan. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Resep kue bolu karamel sarang semut - Hallo sobat pecinta kue bolu, sudah lama ya kita tidak membahas tentang resep kue bolu sederhana lembut. Bagaimana hari kita membahas mengenai sebuah resep yang pastinya sudah anda ketahui, yaitu sarang semut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Karamel / Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :