Macaroni Schotel.
Anda sedang mencari inspirasi resep macaroni schotel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni schotel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan macaroni schotel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan macaroni schotel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Macaroni Schotel memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Macaroni Schotel:
- Siapkan 400 gr macaroni.
- Ambil 3 sdm margarin.
- Gunakan 1 buah bawang bombay (potong kotak).
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Sediakan 5 sdm daging cincang / kornet.
- Siapkan 4 buah sosis (potong kecil).
- Ambil 4 sdm tepung terigu.
- Ambil 700 ml susu full cream (saya pake yang low fat soalnya pas di minimarket adanya itu).
- Ambil 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 cm pala.
- Gunakan 1 sdt oregano.
- Siapkan 1/2 buah keju cheddar parut (untuk adonan).
- Sediakan 4 butir telur (dikocok).
- Siapkan 1/2 buah keju mozzarella.
- Gunakan 1/2 buah keju cheddar parut (untuk topping).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Yakiniku HokBen rumahan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Macaroni Schotel:
- Siapkan bahan.
- Rebus macaroni dalam air mendidih yang diberi minyak goreng (3 sdm) & garam (1 sdm) selama 10-15 menit (hingga lunak), sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum.. masukkan kornet & sosis, aduk hingga kornet matang.. masukkan terigu, aduk rata...
- Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.. masukkan garam, merica, pala, dan oregano, aduk rata...
- Masukkan makaroni rebus & keju cheddar parut, aduk rata.
- Matikan api, baru masukkan telur, aduk rata.
- Tata adonan dalam loyang tahan panas (atau loyang aluminum foil seperti saya), taburi mozzarella & cheddar di topping nya [di foto saya ada yang topping nya diberi saus karena mertua minta ada yang dikasi saus].
- Panggang dengan api atas bawah suhu 200 derajat celciusselama 30 menit, jika topping sudah matang tapi adonan dirasa masih basah, panggang lagi 10 menit dengan api bawah saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan macaroni schotel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :