12. Ayam Bakar dan Sambal Ayam Bakar (recook).
Anda sedang mencari ide resep 12. ayam bakar dan sambal ayam bakar (recook) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. ayam bakar dan sambal ayam bakar (recook) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. ayam bakar dan sambal ayam bakar (recook), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 12. ayam bakar dan sambal ayam bakar (recook) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 12. ayam bakar dan sambal ayam bakar (recook) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 12. Ayam Bakar dan Sambal Ayam Bakar (recook) memakai 20 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 12. Ayam Bakar dan Sambal Ayam Bakar (recook):
- Ambil 🍗Bahan Ayam bakar.
- Gunakan 2 potong paha ayam (aku pake ayam potong/boiler).
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm gula merah disisir.
- Sediakan 1/2 gelas kecil air kepala.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 btr kemiri, sangrai.
- Gunakan 1/2 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 sdm garan.
- Sediakan 🌶Bahan utk Sambal.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 6 buah cabe rawit.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 1/5 terasi udang sasa di bakar.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula merah disisir.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis sambal.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Koya Hitam Pedas Untuk Soto Ayam Malang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan 12. Ayam Bakar dan Sambal Ayam Bakar (recook):
- 🍗Ayam bakar di langkah 2-5.
- 🍗Haluskan bumbu saya dengan cobek saja. Sekalian olahraga wkwk kemudian balurkan ke ayam yang sudah dibersihkan. Diamkan kurleb 20-25menit..
- 🍗Pindahkan ayam ke wajan. Masukkan air kelapa, secukupnya garam dan kecap manis..
- 🍗Ungkep sampai bumbu mengental dan ayam mateng..
- 🍗Bakar di atas arang atau doubpe pan. Aku pakai double pan saja. Karna ada jemuran nnti jemurannya kena asap klo pakai arang😂.
- 🌶sambal ayam bakar (7-10).
- 🌶 panaskan minyak kemudian goreng semua bahan kecuali garam, gula dan terasi. Sampai harum lalu tiriskan..
- 🌶Pindahkan semua ke cobekan, masukkan terasi dan garam. Lalu di cobek-cobek. Utk tekstur terserah ya. Klo sukanya yang agak kasar boleh, yg halus banget juga boleh. Klo aku sedang2 aja...
- 🌶Panaskan lagi minyak lalu tumis sambal kita tadi smpai harum, lalu masukkan gula merah..
- 🌶Tes rasa. Klo suka agak manis boleh tambah secukupnya gula pasir seperti resep asli. Tapi kalau aku ga pake yaa karna gula merah dah ckup bikin manis karna ndak suka sambal yg terlalu manis..
- Alhamdulillah... 🍗 dan 🌶 kita sudah siap. Sajikan bersama lalapan dan kemangi 😍.
- Tadaaaa.....
- Ini link resep ayam bakar Ayam bakar solo https://cookpad.com/id/resep/3812887-ayam-bakar-solo.
- Ini link sambalnya 🌶🍅🌶Sambal Ayam Bakar https://cookpad.com/id/resep/5874637-%F0%9F%8C%B6%F0%9F%8D%85%F0%9F%8C%B6sambal-ayam-bakar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 12. ayam bakar dan sambal ayam bakar (recook) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :