Ayam Goreng Krispi Bumbu Ngohiong. Kalau biasanya buat gak pakai cabai bubuk, kali ini buat pakai cabai bubuk dan ditambah bumbu ngohiong. Belajar dari Bu Siswati Elfin Bachtiar yg sempet narik tukang ayam krispi ke rumahnya untuk ngajarin tips dan trik pembuatan. yang ini dipadukan dengan bumbu ngohiong racikan saya, hasilnya luar biasa emejing, setidaknya buat keluarga saya masuk dalam list. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Banyak dijual di toko bumbu di pasar tradisional atau swalayan. • Jika tak ada daun basil goreng bisa tak dipakai.
Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder.
Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng krispi bumbu ngohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispi bumbu ngohiong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau biasanya buat gak pakai cabai bubuk, kali ini buat pakai cabai bubuk dan ditambah bumbu ngohiong. Belajar dari Bu Siswati Elfin Bachtiar yg sempet narik tukang ayam krispi ke rumahnya untuk ngajarin tips dan trik pembuatan. yang ini dipadukan dengan bumbu ngohiong racikan saya, hasilnya luar biasa emejing, setidaknya buat keluarga saya masuk dalam list. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispi bumbu ngohiong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng krispi bumbu ngohiong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng krispi bumbu ngohiong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Krispi Bumbu Ngohiong menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Krispi Bumbu Ngohiong:
- Sediakan 500 gr ayam, potong2.
- Siapkan Bumbu Marinasi:.
- Ambil 2 siung bwg putih, haluskan.
- Gunakan 1 sdt cabe merah bubuk.
- Gunakan 1 sdt bubuk ngohiong.
- Sediakan 1 sdt lada halus.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt gula.
- Sediakan Bahan Tepung:.
- Siapkan 350 gr tepung pro tinggi.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm bwg putih bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdm lada halus.
- Siapkan 1 sdt bubuk ngohiong.
- Siapkan 1 sdt cabe merah bubuk.
- Sediakan 1 sdm plain yogurt cream (me:skip).
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar Kurma Coklat (Kurcok) yang Enak Tips Anti Gagal
Rasanya pun dijamin lezat dan bikin ketagihan! Ayam Goreng Tepung Bumbu Ngohiong yang saya bikin cuma pakai bumbu lada ,garam ,sama bubuk ngohiong ya kawan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngo Hiong enak lainnya!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Krispi Bumbu Ngohiong:
- Campur dan aduk rata ayam dg bumbu marinasi lalu diamkan selama semalaman d dalam kulkas...
- Campur semua bahan tepung, lalu aduk rata...
- Ambil 3-4 sendok makan, lalu beri air secukupnya asal adonan kental utk bahan celupan basahnya...
- Utk menepungi ayam, pertama celupkan ayam d bahan basah...
- Lalu gulingkan d tepung kering...
- Sekali lagi masukkan ke adonan basah...
- Lalu gulingkan d adonan kering sambil di remas dan dicubit2 sampai keriting...
- Setelah ayam sudah ditepungin, harus langusng di goreng ya.. Jgn lama2 dibiarkan, soalnya ntr jd lembek lagi, hasilnya akan kurang krispi.. Goreng dg minyak byk dan ayam terendam.. Goreng sampai matang...
- Siap disajikan dg cinta.. 😍😍😍.
Ayam Goreng Tepung Bumbu Ngohiong yang saya bikin cuma pakai bumbu lada ,garam ,sama bubuk ngohiong ya kawan. Karena saya suka sekali dengan aromanya, jadi. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng krispi bumbu ngohiong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :