Ikan Mas Goreng Bumbu Woku. Resep Ikan Mas Goreng Bumbu Woku. Digoreng paksu ga begitu suka, akhirnya saya bumbuin aja ala Woku. Lihat juga resep Ikan Mas Woku enak lainnya.
Untuk membersihkan ikan mas, saya lakukan dengan menempatkan ikan mas pada wadah dan ambil ikan ke tempat cucian.
Goreng ikan hingga matang, angkat, sisihkan.
Lihat juga resep Woku ikan kembung, Tuna Woku enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep ikan mas goreng bumbu woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas goreng bumbu woku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ikan Mas Goreng Bumbu Woku. Digoreng paksu ga begitu suka, akhirnya saya bumbuin aja ala Woku. Lihat juga resep Ikan Mas Woku enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng bumbu woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan mas goreng bumbu woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan mas goreng bumbu woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Goreng Bumbu Woku menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mas Goreng Bumbu Woku:
- Siapkan 2 ekor ikan mas, bersihkan & potong-potong lalu lumuri air jeruk.
- Siapkan 2 buah tahu sutra, potong 4.
- Sediakan 2 buah cabe ijo besar, iris serong.
- Ambil 1 buah tomat, potong-potong.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 ikat kemangi, petiki.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 350 ml air.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah tanjung jumbo, buang bijinya.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1.5 sdt garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Dimsum Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Lihat juga resep Tuna Woku Belanga Manado enak lainnya. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan. Selain ikan dan ayam, cumi dan udang juga bisa dimasak dengan bumbu woku!
Cara membuat Ikan Mas Goreng Bumbu Woku:
- Goreng ikan hingga kering dan tahu hingga berkulit. Siapkan bumbu-bumbu.
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan cabe ijo iris hingga harum dan tanak/matang.
- Masukkan ikan dan tahu lalu tuang air dan beri gula pasir. Masak hingga airnya menyusut separo. Tambahkan daun bawang dan tomat. Aduk rata dan didihkan lagi sebentar.
- Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Woku: Untuk meracik bumbu woku, kita siapkan wajan berikan sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang nikmat. Setelah bumbu mengeluarkan aroma, masukkan bumbu iris daun pandan, daun jeruk, serai dan juga tomat hijau dan masak kembali hingga harum. Kemudian tambahkan ikan mas, aduk rata. Lalu tuang air secukupnya, masak sampai ikan matang dan air setengah menyusut. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan irisan tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Goreng Bumbu Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :