Abon sapi homemade. Abon Sapi Homemade by Dewi Mahardika. Rebus daging bersama serai, daun salam, dan lengkuas hingga empuk. Suwir daging hingga menjadi bagian yang halus.
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum. Ternyata Begini Cara Bikin Abon Sapi Homemade Nan Enak, Gurih, Manis. Serves: Selain enak disulap jadi dendeng, daging sapi juga enak banget dimasak Abon.
Lagi mencari ide resep abon sapi homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon sapi homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon sapi homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan abon sapi homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Abon Sapi Homemade by Dewi Mahardika. Rebus daging bersama serai, daun salam, dan lengkuas hingga empuk. Suwir daging hingga menjadi bagian yang halus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah abon sapi homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon sapi homemade memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Abon sapi homemade:
- Siapkan 1 kg Daging sapi (rebus terlebih dahulu).
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Sediakan 8 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Merica.
- Ambil 1 cm Jahe.
- Ambil secukupnya Gula garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa (opsional).
- Sediakan 1 gengngam Bawang merah goreng.
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam ungkep masak kecap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Abon Sapi Homemade (Versi Oven) enak lainnya. Namun, abon yang tersedia di pasaran seringkali mengandung penyedap dan bahan kimia berbahaya. Yuk Mom, mari kita buat abon sapi yang sehat dan lezat tanpa pengawet buatan.. Jika kamu mencari cita rasa unik dengan tekstur yang memuaskan di semua hidangan gurih, abon merupakan pilihan yang tepat untukmu.
Cara membuat Abon sapi homemade:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis bersama bawang goreng sampai harum..
- Suwir suwir daging sapi yg telah direbus kemudian campurkan dengan bumbu halus yg sudah di tumis sampai tercampur rata..
- Lalu goreng dg minyak secukup nya (jangan terlalu banyak) sampai abon kecoklat & benar2 matang. Jangan lupa masukkan garam gula & penyedap rasa sesuai selera masing2...
- Setelah matang tiriskan pada baskom /tempat nasi yg berlubang pada bagian bawahnya (tandanya daging terasa ringan dan kering saat di pegang) sambil ditekan yaa agar minyaknya turun...
- Setelah minyaknya berkurang pindahkan abon ke wadah yg lebih lebar dg dialasi kertas koran atau tisu agar minyaknya menyerap. Tunggu sampai minyaknya benar2 berkurang. Jika dirasa minyaknya masih banyak, alas kertasnya bisa diganti kembali dg yg baru..
- Setelah abon benar2 kering bisa dimasukkan ke dalam wadah tertutup untuk stok beberapa hari kedepan.
Abon adalah salah satu alternatif lauk yang paling mudah dan praktis dibawa ke mana saja. Abon juga sering jadi pilihan bagi para perantauan. Alih-alih membeli Ladies bisa kok mencoba membuat sendiri abon sapi yang lezat dan menggugah selera. Intip resepnya di halaman ini yuk. Resep Abon Sapi Homemade Gurih Cocok Buat Sahur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat abon sapi homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :