Ayam Goreng Lengkoas. Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng bersamaan dengan ayam. Hasilnya, lengkuas parut yang digoreng ini akan memberikan rasa lebih gurih apalagi kalau dicampur dengan nasi putih panas. Selain rasanya yang nikmat, aroma lengkuas yang khas pun bisa kamu dapatkan.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkoas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkoas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkoas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkoas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkoas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkoas menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkoas:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Ambil 1 bumbu racik ayam.
3. Siapkan Lengkoas di haluskan (saya beli di pasar yg sudah halus).
4. Siapkan 1 lembar sereh geprek.
5. Ambil 4 lembar daun jeruk.
6. Ambil 2 lembar daun salam.
7. Gunakan 1 sdm gula putih.
8. Siapkan secukupnya Totole jamur.
9. Gunakan secukupnya Air matang.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng kremes #BikinRamadanBerkesan yang Lezat Tips Anti Gagal

Memang sedap di dalam, rangup di luar masakan ni. Sesuai di makan untuk segenap lapisan umur. Tak kira muda, tua atau kanak-kanak. Pasti akan menggemari ayam yang digoreng dengan lengkuas ni.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkoas:

1. Bersihkan ayam dan potong potong ayam..
2. Masukkan bumbu racik ayam, lalu tambahgkan gula putih dan totole. Masukkan sereh daung jeruk dan daun salam. Masukkan lengkoas yg sudsh dihaluskan. Lalu, Koreksi rasa. Masak sampai meresap..
3. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api panas.. setelah matang tiriskan. Ayam siap disantap...
   

Kalau tak percaya cuba la dulu baru tahu. Sebetulnya tidaklah terlalu sulit untuk membuat ayam goreng lengkuas. Bagi yang sudah biasa membuat ayam goreng khas Indonesia, kehadiran lengkuas menjadi variasi kecil yang dapat dengan mudah diaplikasikan pada resep umumya. Namun soal rasa, terdapat perbedaan yang ternyata menyegarkan! Jika sudah, keluarkan ayam dari panci dan goreng sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkoas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :