Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad).
Sedang mencari ide resep som tum mamuang (thai green mango salad) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal som tum mamuang (thai green mango salad) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari som tum mamuang (thai green mango salad), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan som tum mamuang (thai green mango salad) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan som tum mamuang (thai green mango salad) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad):
- Ambil Bahan Utama :.
- Gunakan 2 buah mangga muda.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Bahan Kuah :.
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
- Ambil 2 sdm terasi (dilumatkan dengan air).
- Sediakan 2 sdm air asam kental.
- Sediakan 75 gram gula merah.
- Sediakan 50 gram gula pasir.
- Gunakan Bahan Topping :.
- Ambil 1 genggam kacang tanah sangrai ditumbuk kasar.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Rendang Ayam sambel ijo ala Nasi Padang yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad):
- Kupas mangga, cuci dan serut atau cacah memanjang.
- Siapkan Kuah : Ambil cobek, haluskan cabe, terasi dan gula putih.
- Tambahkan gula merah.
- Tambahkan air asam, tomat, nampla dan sedikit air matang jika perlu.
- Masuk kan mangga muda dan bejeg² hingga bumbu meresap.
- Sajikan dengan taburan kacang tanah sangrai yang ditumbuk kasar, lebih nikmat bila disajikan dingin, selamat mencoba..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan som tum mamuang (thai green mango salad) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :