Ayam Kampung Kecap. Lihat juga resep Ayam kampung kecap( bango) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam kampung bumbu kecap enak lainnya. Ayam kecap ala Hong Kong pakai ayam kampung dengan bumbu kecap asin, jahe, dan mushroom soy sauce.
Bisa memakai ayam kampung, ayam buras atau ayam negeri. Jika memakai ayam kampung akan memakan waktu sedikit lama. Ayam Kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang rasanya boleh dibilang membuat kita akan selalu teringat dengan masakan di kampung halaman.
Sedang mencari ide resep ayam kampung kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam kampung kecap( bango) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam kampung bumbu kecap enak lainnya. Ayam kecap ala Hong Kong pakai ayam kampung dengan bumbu kecap asin, jahe, dan mushroom soy sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kampung kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kampung kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kampung Kecap memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kampung Kecap:
- Sediakan 1 Ekor ayam kampung(me potong 8).
- Siapkan 1-2 Ruas jahe (potong memanjang.
- Ambil 1/2 Bawang bombay iris kasar.
- Ambil 1 Sdm bawang putih halus.
- Sediakan Lada secukup nya.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Kecap asin.
- Gunakan 1/2 Sdt gula putih.
- Sediakan Kecap manis secukup nya.
- Sediakan 1 Sdm mentega untuk menumis.
- Siapkan 500 Ml air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Crispy yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bagi anda yang memang sedang merantau tenang saja, di bawah adalah ulasan tentang cara membuat ayam kecap manis mudah yang bisa anda masak di rumah masing-masing. Ayam kecap tang rasanya gurih manis bisa jadi lauk enak buat buka atau sahur. Ayam kecap merupakan salah satu makanan. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Langkah-langkah membuat Ayam Kampung Kecap:
- Cuci bersih ayam, lalu sisihkan..
- Panaskan mentega,Tumis bawang bombay dan jahe sampai harum, lalu masukan bawah putih halus, aduk rata.
- Masukkan ayam aduk2 sampai bumbu rata dan beri air. Ungkep hingga setengah masak..
- Lalu masukkan kecap asin,penyedap rasa, gula, kecap manis dan lada masak hingga air nya menyusut dan ayam menjadi lunak. Bisa di tambah air klo kurang..
- Tes rasa, dan taraaaaa jadi deh.
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Kalau kamu bingung akan mempraktikkan resep ayam kecap yang mana nih, coba deh ikuti resep dan cara membuat ayam kecap dari Agnes J. Tidak hanya resep ayam kecap, masih banyak masakan berbahan dasar ayam lainnya yang bisa kamu coba. Sajian khas Manado ini terkenal karena rasanya yang gurih pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kampung Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :