Opor Ayam Kuah Kuning. Opor Ayam Kuah Kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Resep opor ayam kuah kuning di atas dijamin lezat dan nikmat disajikan untuk semua acara.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Opor Ayam Kuah Kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:

1. Gunakan 1/2 kg ayam (lihat tips).
2. Sediakan 1 kentang.
3. Gunakan 65 ml santan instant.
4. Gunakan 1 ruas kengkus geprek.
5. Sediakan 3 lembar daun salam.
6. Gunakan 1 batang serai geprek.
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Ambil 1 sdt gula merah.
9. Sediakan 1 sdm gula pasir.
10. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
11. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
12. Ambil 750 ml air.
13. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
14. Gunakan Bawang goreng untuk taburan (lihat resep).
15. Siapkan Bumbu halus.
16. Siapkan 8 siung bawang merah.
17. Sediakan 4 siung bawang putih.
18. Siapkan 1 ruas kunyit.
19. Gunakan 1 ruas jahe.
20. Siapkan 2 butir kemiri.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Jamur Saos Mentega yang Lezat Tips Anti Gagal

Baik untuk hidangan keluarga atau sebagai sajian pelengkap acara. Lebih menariknya lagi adalah, resep ini juga cocok sekali untuk para ibu muda yang baru saja belajar memasak, karena proses pembuatannya sangat sederhana. Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam atau olahan ayam yang lainnya. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Kuning:

1. Siapkan semua bahan. Rebus ayam dan buang airnya (lihat tips).
2. Blender bumbu halus kemudian tumis dengan daun salam lengkuas dan serai hingga harum dan berubah warna..
   
3. Masukkan ayam dan kentang. Tambahkan air biarkan hingga mendidih dan semuanya empuk. Masukkan gula garam dan kaldu ayam..
4. Masukkan santan instant sambil diaduk2 hingga mendidih kembali.
   
5. Angkat dan siap sajikan dengan taburan bawang goreng😋 (lihat resep).

Lama sekali jika Anda menyantap opor ayam saat lebaran tiba. Anda bisa tetap memasaknya saat hari-hari biasa karena kelezatan opor ayam memang tidak bisa diragukan lagi. Resep opor ayam bisa dengan mudah Anda dapatkan, misalkan dengan bertanya pada ibu atau nenek Anda yang tentu lebih berpengalaman atau. Namun, jika ingin berbeda dengan opor ayam yang biasa disajikan pada tahun-tahun sebelumnya, Anda bisa mencoba opor ayam kuah kuning. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :