Udang Asam Manis.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
- Siapkan 1 ons udang basah.
- Ambil 1/4 bagian bawang bombay.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Siapkan 3 sdm saos sambal.
- Gunakan 2 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdt ladaku.
- Siapkan 8 biji cabe rawit.
- Sediakan 1 buah jagung manis.
- Gunakan 1 sdt maizena.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 bagian jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah tomat.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Telur Tahu Ceker yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:
- Cuci dan bersihkan udang. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisiri jagung manis..
- Iris bawang bombay dan bawang putih. Lalu tumis hingga wangi..
- Masukkan tomat,cabe rawit,udang dan jagung. Tambahkan ladaku..
- Kemudian masukkan saos sambal,saos tomat dan saos tiram. Larutkan maizena dg sedikit air kemudian tuangkan. Tambahkan garam dan gula pasir lalu koreksi rasa. Masak dg api kecil hingga kuah mengental dan udang matang..
- Udang asam manis siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :