Brownies Kukus Ketan Hitam. Brownies kukus ketan hitam ini mirip dengan cake kukus ketan hitam yang pernah saya posting sebelumnya di artikel, Cake Kukus Ketan Hitam: Si Hitam Manis Nan Sedap. Perbedaannya adalah resep brownies kukus ini saya ambil dari buku masak Ny. Liem dan ada sedikit perbedaan di bahan yang digunakan.

Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. MASUKKAN santan instan ke dalam adonan lalu aduk hingga rata dengan spatula/soletan. ANGKAT loyang dari dalam kukusan dan biarkan sampai dingin hingga Kue Brownies Kukus Ketan Hitam dapat dikeluarkan dari loyang.

Anda sedang mencari ide resep brownies kukus ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus ketan hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Brownies kukus ketan hitam ini mirip dengan cake kukus ketan hitam yang pernah saya posting sebelumnya di artikel, Cake Kukus Ketan Hitam: Si Hitam Manis Nan Sedap. Perbedaannya adalah resep brownies kukus ini saya ambil dari buku masak Ny. Liem dan ada sedikit perbedaan di bahan yang digunakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies kukus ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus Ketan Hitam memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies Kukus Ketan Hitam:

1. Gunakan 6 butir telur.
2. Sediakan 200 gr gula pasir.
3. Ambil 1 sdt emulsifier (bisa skip terutama jika telur bagus dan fresh).
4. Gunakan 1/4 sdt garam.
5. Gunakan 1 sdt vanila.
6. Sediakan 2 sdm susu kental manis.
7. Gunakan 250 gr tepung ketan hitam & 20 gr coklat bubuk, ayak campur jadi satu.
8. Ambil 100 gr dark cooking chocolate, cincang.
9. Gunakan 200 gr minyak zaitun atau sunflower atau margarin lelehkan.
10. Sediakan ISIAN :.
11. Sediakan 2 keju slices, meses coklat.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Geprek Bensu KW tapi rasa ori yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara Membuat Brownies Kukus Ketan Hitam Enak dan Sederhana. Pertama-tama, silahkan siapkan terlebih dahulu loyang untuk memangggang; Selanjutnya, ssilahkan campurkan telur ayam bersamaan dengan cake emulifier dan gula pasir, kocok hingga mengembang; Jangan lupa masukan juga baking powder, ketan hitam, serta tepung ketan hitam. Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam. Sudah lama saya memimpikan bisa bikin brownies kukus ketam hitam.

Cara membuat Brownies Kukus Ketan Hitam:

1. Panaskan kukusan, api sedang. Lelehkan dark cooking chocolate, masukkan minyak / margarin leleh, aduk rata, dinginkan..
2. Kocok telur, gula pasir, emulsifier dan garam dengan mikser kecepatan tinggi sampai mengembang, kental berjejak. Masukkan vanila, kocok rata. Masukkan susu kental manis, kocok rata..
3. Masukkan campuran tepung ketan hitam dan coklat bubuk sedikit demi sedikit bertahap sambil dikocok dengan mixer kecepatan rendah..
4. Masukkan campuran DCC dan minyak/margarin cair. Aduk balik dengan spatula hingga rata dan homogen..
5. Bagi 2 adonan, tuang 1/2 bagian adonan dalam loyang 24x10x7 cm yang telah diolesi dan dialas kertas roti (me: oles carlo). Kukus 10 menit dengan api sedang..
6. Beri keju slices tata diatasnya bagian tengah tuang messes coklat, tuang kembali 1/2 bagian adonan. Kukus kembali 20-25 menit hingga matang..
7. Angkat dan langsung keluarkan dari loyang, biarkan dingin. Potong-potong dan sajikan..

Yang lebih penting, kali ini berhasil membuat kue tanpa insiden apapun. Semua berjalan dengan lancar dan aman terkendali. Fimela.com, Jakarta Salah satu kelebihan kue brownies kukus dibandingkan kue bolu lainnya adalah rasa cokelatnya yang tidak eneg dan teksturnya yang lembut. Anak-anak hingga orang dewasa banyak yang menyukai kue brownies. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :